台灣餐飲品牌撤出香港？度小月擬全線結業阿默蛋糕營業至9月中鼎王攻港5年告別

2024-09-11 00:00

香港飲食業持續面臨「寒冬」，在港台灣品牌疑現結業潮！繼主打麻辣鍋的台灣人氣火鍋店鼎王攻港5年全線結業後，來自台南的百年老店度小月，其最後一家位於尖沙咀海運大廈內的分店近日亦已鋪上圍板擬似結業。至於主打「荷蘭貴族手工蛋糕」的「阿默蛋糕」，近日亦在其官方臉書宣布，將於9月14日結束香港業務，粉絲們想吃便要趁最後數天入貨了。

台南百年老店度小月擔仔麵起家攻港7年後擬似全線結業

度小月香港的官方臉書近數月已沒更新，最後更新日期為今年2月。

度小月尖沙咀海運大廈分店

度小月最後一家位於尖沙咀海運大廈內的分店近日已鋪上圍板，疑似結業。(網上圖片)

由台南洪氏創立於1895年的台灣百年老店度小月，以擔仔麵起家。

2017年，前稱皇璽集團的今米房集團以900萬元收購了度小月品牌的香港特許經營，將度小月引進香港。

度小月以擔仔麵起家，因與眾不同的祖傳炒製肉燥風味，深得台灣人喜好。

度小月的肉燥飯

度小月因與眾不同的祖傳炒製肉燥風味，深得台灣人喜好。

度小月有售其他台式美食。

度小月高峰期曾在尖沙咀、銅鑼灣及旺角均設有分店。

度小月位於尖沙咀海運大廈內的分店曾大排長龍

度小月位於尖沙咀海運大廈內的分店裝潢極具台灣味道

由台南洪氏創立於1895年的台灣百年老店度小月，以擔仔麵起家，因與眾不同的祖傳炒製肉燥風味，深得台灣人喜好，分店開遍全台灣。說到其名稱起源，據其官方資料稱，「因每年在海象不佳的季節時無法出海捕魚，漁民俗稱『小月』，為了養家就賣起麵來藉此『度』過『小月』，由於口味獨道，廣為大眾接受，「度小月擔仔麵」卻成為金字招牌。」

度小月的名氣也吸引了不少遊台的香港人光顧，因此在2017年，前稱皇璽集團的今米房集團以900萬元收購了度小月品牌的香港特許經營，將度小月引進香港，高峰期曾在尖沙咀、銅鑼灣及旺角均設有分店。然而其銅鑼灣及旺角分店已先後於去年7月及8月結業，剩下的尖沙咀海運大廈分店，近日亦已鋪上圍板擬似結業，全面撤出香港。

網民回應：生意好嘅日子已過！

網民回應

網民回應：價錢貴，份量少，味道唔及台灣……

網民回應：價錢貴唔貴我唔知，但度小月本身就係份量少，係傳統嚟嘅。

網民回應：裝修一般，坐得唔太舒服。

網民回應：曾經排晒長龍都照等，但其實台灣好食D。

網民回應：香港人淨係鍾意深圳，台灣野唔岩架。

網民回應：去台灣食好過啦。

網民回應：服務奇差。

網民回應：意料中事。

網民回應：生意好嘅日子已過，成本咁高，要止蝕係正常。

對於度小月撒出香港，網民反應不一，有人認為在香港開設餐廳，成本確是一大問題，「生意好嘅日子已過，成本咁高，要止蝕係正常。」也有人認為其各方面質素均不及台灣，「價錢貴，份量少，味道唔及台灣」、「裝修一般坐得唔太舒服」及「服務奇差」等，稱「去台灣食好過啦！」

台灣阿默蛋糕宣布9月14日門市結業

台灣「 Amo Cake Hong Kong-阿默蛋糕」近日在其官方Facebook宣布，將於本周六9月14日結束香港的全線業務。

台灣阿默蛋糕Facebook宣布9月14日撤出香港

阿默蛋糕的招牌產品「荷蘭貴族手工蛋糕」。

阿默蛋糕以甜度適中、香Q紮實及奶油味濃郁著稱。

「荷蘭貴族手工蛋糕」其烘培技術源自荷蘭，共12層，據稱每一層的蛋糕都須獨立烘烤，烤箱溫度控制也須非常小心。

「荷蘭貴族手工蛋糕」在港售價每條168至179元。

阿默另一人氣產品瑞士古典𨠺黑朱古力

有馬卡龍出售

義大利焦糖馬士卡邦

另一家2019年在朗豪坊設立其海外首家分店的台灣「阿默蛋糕」，近日亦在其官方Facebook宣布，將於9月14日結束香港全線業務，「感謝大家多年來對阿默蛋糕的支持與喜愛，阿默蛋糕香港門市將於2024年9月14日結束營業。客人的笑容與鼓勵，一直是我們前進的動力，我們將會永遠珍惜這段美好的時光。期待未來能以其他方式再次與大家相見，並祝福大家一切安好。」