「人瑞島」4大長壽秘訣 1個簡單動作養生超有效 吃肉次數也是關鍵？
2024-09-16 00:00 
如何追求健康地長壽？有專家指出，有1個地方如同「人瑞島」，不少人可活到100歲以上，他們有4大長壽秘訣，也與日常生活習慣有關，值得參考。 吃肉次數也是延壽關鍵？
「人瑞島」4大長壽秘訣 1個簡單動作超養生
心理學博士Dr. Raeleen D'Agostino Mautner在美國財經媒體《CNBC》撰文指，基因雖然對壽命長短有一定影響，但其重要性很可能只佔20至25%。相反，用自己可以控制的生活方式，更大程度上影響壽命差異。
Dr. Mautner是一名熟悉意大利傳統文化及生活的專家，長年進行美國和意大利的跨文化比較研究。針對長壽，她表示自己深受意大利撒丁尼亞島居民的啟發，（當地是著名的長壽地區「藍區」之一），認為學習他們所維持的文化傳統和生活習慣，或許有助活得更長久更健康。
長壽島百歲人瑞如何養生？⬇⬇⬇
意大利撒丁尼亞島 居民長壽秘訣
1. 經常活動
當地島民不會在一大早鍛煉完然後無所事事一整天
日常從事放牧、耕作、園藝、散步、採集野生蔬菜和蘑菇等戶外活動，燃燒卡路里，保持身心強壯
有研究發現，體力活動對健康和長壽有重大影響
當地天然的丘陵地貌，讓居民只要出門就有充分提高心率和增強腿部肌肉的機會，不須靠跑步機等器材鍛煉
專家建議，生活在城市也可增加身體活動量，例如每天找時間快走、電視播放廣告時從沙發站起來、到戶外散步等
2. 常吃家常飯菜
很少有人會邊開車時邊吃快餐；也不太可能花大錢到五星級餐廳享用美食
選擇當地種植的時令食材，在自家簡單地烹調三餐，也不使用複雜的廚房設備
習慣吃新鮮的家常食物，在製作意大利粉或麵包時，也不添加任何添加劑或防腐劑
每個月只吃4、5次肉，主要的蛋白質來源是豆類，豆類也富含纖維和其他重要營養素
與朋友歡聚時會喝1、2杯當地生產的紅酒(Cannonau red wine)，搭配一些麵包和芝士
專家建議，周末下廚，煮一些簡單的料理，減少吃快餐
多吃水果
3. 活躍於社交生活
年長的島民也擁有較高心理健康程度，憂鬱程度較低，在一定程度上要歸功於他們的適應能力和社會關係
長輩不會感到被孤立，他們在家庭和社區中發揮著重要作用，智慧也受到年輕一代的重視
經常聊天而且充滿笑聲，使他們的生活擁有目標、彼此團結，也能減輕壓力
連續幾個小時沉迷於電視或電腦螢幕，使人容易陷入自我孤立的狀態
專家建議，多「邀請」別人與自己一起吃飯、散步等，都有助逆轉孤單感
4. 保持靈性
老一輩的島民往往有宗教信仰
有研究表明，隨著年齡增長，祈禱和信仰可能會提升生活滿意度，宗教服務或活動也有助形成積極的人生觀
即使沒有信奉宗教，也有其他方法可以獲得靈性，例如冥想、瑜伽或參加正向的讀書會
長壽秘訣｜1. 經常活動
撒丁尼亞島民生活習慣：
- 他們不會在一大早鍛煉完然後無所事事一整天，而是從事放牧、耕作、園藝、散步、採集野生蔬菜和蘑菇等戶外活動，日常地燃燒卡路里，保持身心強壯。
- 撒丁尼亞島天然的丘陵地貌，讓居民只要出門就有充分提高心率和增強腿部肌肉的機會，不須靠跑步機等器材鍛煉。有研究發現，體力活動對健康和長壽有重大影響。
Dr. Mautner的建議：
- 即使生活在城市，無法像當地居民整天都在活動，也可以透過一些方法增加身體活動量，例如每天找一段時間快走、電視播放廣告期間從沙發站起來，或者到戶外散步。
長壽秘訣｜2. 常吃家常飯菜
撒丁尼亞島民生活習慣：
- 很少有居民會在邊開車時邊吃快餐；也不太可能花大錢到五星級餐廳享用美食。
- 在傳統上，他們選擇當地種植的時令食材，在自家簡單地烹調三餐，也不使用複雜的廚房設備。
- 習慣吃新鮮的家常食物，在製作意大利粉或麵包時，也不添加任何添加劑或防腐劑。
- 每個月只吃4、5次肉，主要的蛋白質來源是豆類，豆類也富含纖維和其他重要營養素。
- 與朋友歡聚時會喝1、2杯當地生產的紅酒(Cannonau red wine)，搭配一些麵包和芝士。
Dr. Mautner的建議：
- 周末下廚，煮一些簡單的料理，減少吃快餐；多吃水果。
長壽秘訣｜3. 活躍於社交生活
撒丁尼亞島民生活習慣：
- 有研究報告指，年長的撒丁尼亞島民也擁有較高心理健康程度，憂鬱程度較低，在一定程度上要歸功於他們的適應能力和社會關係。
- 島上的長輩不會感到被孤立，他們在家庭和社區中發揮著重要作用，他們的智慧也受到年輕一代的重視。
- 他們常參與公共活動，例如聚餐、宗教儀式、運動、園藝，或者只是一起閒逛，經常聊天而且充滿笑聲，使他們的生活擁有目標、彼此團結，也能減輕壓力。
Dr. Mautner的建議：
- 連續幾個小時沉迷於電視或電腦螢幕，使人容易陷入自我孤立的狀態。多「邀請」別人與自己一起吃飯、散步等，都有助逆轉孤單感。
長壽秘訣｜4. 保持靈性
撒丁尼亞島民生活習慣：
- 當地老一輩的島民往往有宗教信仰，有研究表明，隨著年齡的增長，祈禱和信仰可能會提升生活滿意度，宗教服務或活動也有助於形成積極的人生觀。
Dr. Mautner的建議：
- 即使沒有信奉任何宗教，也有其他方法可以獲得靈性，例如冥想、瑜伽或參加正向的讀書會。
延伸閱讀：公開3位百歲人瑞長壽餐單 102歲婆婆每日必吃魚？
美國人瑞長壽飲食貼士。
102歲Deborah Szekely長壽飲食貼士。
優先攝取全穀物、水果、蔬菜、魚類等，與地中海飲食法類似。
早餐：乳酪、1根香蕉和全穀物。
午餐：沙律。
晚餐：魚、沙律、烤薯仔。
99歲Daisy McFadden長壽飲食貼士。
早餐： 燕麥片、酸果蔓汁、一根香蕉。
午餐： 沙律配紅菜頭、青瓜、番茄和雞肉或魚。
晚餐： 瘦肉和蒸蔬菜。
甜品：新鮮水果。
愛喝水、果汁、牛奶或冰紅茶。
從不喝梳打水。
115歲Elizabeth Francis長壽飲食貼士。
常吃自家種植蔬菜。
常吃蔬菜種類：羽衣甘藍。
常吃蔬菜種類：芥菜。
常吃蔬菜種類：紅蘿蔔。
常吃蔬菜種類：秋葵。
不吃快餐。
不抽煙不喝酒。
107歲Shirley Hodes長壽飲食貼士。
減少攝取動物性脂肪。
常喝脫脂牛奶。
追求簡單、均衡的飲食。
資料來源：CNBC
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