川菜餐廳首辦食辣大賽！冠軍可獲逾萬元獎金 鬥快食麻辣香鍋/特製麻婆豆腐 附報名方法

天氣凍，特別想吃辣！最近香港一間中菜餐廳舉行首屆辣王爭霸賽，冠軍可獲逾總值$13,000奬品，當中包括$11,111現金，而報名亦可獲贈指定禮品。自問是嗜辣一族，想挑戰？！詳情即睇下文。

食辣大賽報名都有奬品？中菜餐廳首屆辣王爭霸賽

食辣大賽報名都有奬品？ 中菜餐廳辣王爭霸賽 冠軍奬品逾萬元現金詳情

天氣凍，特別想吃辣！

最近本地有一間中菜餐廳舉行首屆辣王爭霸賽，冠軍可獲總值逾$13,000奬品，當中包括$11,111現金

報名亦可獲贈指定禮品，惟每位需付$121報名費

在小紅書上，便有來自湖南、現於香港生活的網紅以「香港能吃辣可以領一萬港幣！」為題的短片，分享以上比賽食物的食材、烹調過程，以及親身品嚐其辣度

片中網紅介紹，是次參賽者在最快的時間內

食完指定的食物

該位網紅到廚房訪問廚師龍哥，介紹初賽比賽食物十二味大辣麻辣香鍋

當中包括有魔鬼乾辣椒

還有指天椒

大盆花菜

年糕

牛柏葉

午餐肉

肥牛

寬粉

比賽時，只需把食材吃便完成

之後再介紹決賽的比賽食物：特製超辣十二味麻婆豆腐

決賽的比賽食物特製超辣十二味麻婆豆腐，是標準份量

當中包含中辣的辣椒粉

還有十二味的魔鬼辣椒，除非客人可以接受得到，平常都不會加入烹調中

開始烹煮決賽的比賽食物特製超辣十二味麻婆豆腐，先炒豆腐

之後再炒辣椒

然後將辣椒盛起，留下辣汁

再用留下辣汁加入豆腐一起炒

炒完後上碟

上碟後，還要撒上辣粉

最後，再用蔥花點綴

龍哥再烹煮初賽比賽食物十二味大辣麻辣香鍋

先要爆香辣椒

再加入香鍋醬

十二味大辣麻辣香鍋烹煮完成

這位網紅首先品嚐十二味大辣麻辣香鍋

他指可能在香港算辣

但湖南真的不算辣

他還稱，如果愛吃辣的，絕對是OK，還說「汗都沒出」

相反，他在片中說最可怕是決賽食物超辣十二味麻婆豆腐

他指出超辣十二味麻婆豆腐上，鋪滿一層辣子，入口不太刺激

惟配搭熱白飯一起吃，「感覺有點辣了」

網紅建議，待麻婆豆腐「涼的時候吃OK的」

他指麻婆豆腐熱的時候，「刺激感就有點上來」，會出現流汗

另外，片中他提到是次比賽舉行的日期、時間及地點

他還指，是次比賽勝出的冠、亞及季軍奬品

標榜香港新派中式特色餐飲品牌的十二味，最近在其Facebook專頁宣佈推出「辣王爭霸賽 」

十二味推出「辣王爭霸賽 」，冠軍可獲逾$13,000總值的奬品，當中包括$11,111現金。（Facebook@十二味TwelveFlavors）

想參加上述比賽，可於十二味App內報名兼且可獲奬品，惟每人需付$121報名費。（Facebook@十二味TwelveFlavors）

香港新派中式特色餐飲品牌十二味，最近在其Facebook專頁宣佈推出「辣王爭霸賽 」，此賽將以省份、國家及地區作為賽區展開，參賽者將代表所選擇的地區參賽。據官方上載的宣傳海報及文中資料顯示，初賽將於11月23、24、30日於十二味旺角文華店舉行，初賽食物是十二味大辣麻辣香鍋；而決賽則於12月1日舉行，比賽食物是特製超辣十二味麻婆豆腐。勝出的冠、亞及季軍皆可獲得奬品，其中冠軍可獲逾$13,000總值的奬品，當中包括$11,111現金。在小紅書上，便有來自湖南、現於香港生活的網紅以「香港能吃辣可以領一萬港幣！」為題的短片，分享以上比賽食物的食材、烹調過程，以及親身品嚐其辣度。點擊以上圖輯睇辣王爭霸賽內容、食物及奬品。

如想參加上述比賽，可於十二味App內報名兼且可獲奬品，包括foodpanda一個月會員（前100名早鳥可享）、十二味旺角文華店9折優惠券，以及十二味秘製辣椒油等，惟每人需付$121報名費。

十二味辣王爭霸賽：

• 初賽日期：2024年11月23、24、30日
• 初賽時間：晚上6時至7時；晚上7時至8時
• 初賽食物：十二味大辣麻辣香鍋
• 決賽日期：2024年12月1日
• 決賽食物：特製超辣十二味麻婆豆腐
• 比賽地點：十二味旺角文華店，旺角奶路臣街11號MPM文華商場5樓B號舖（朗豪坊對面）
• 報名方法：十二味App
• 網址：https://www.12flavors.com/

文：金三珣　圖及資料來源：小紅書@阿秦在香港、Facebook@十二味TwelveFlavors

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