川菜餐厅首办食辣大赛！冠军可获逾万元奖金 斗快食麻辣香锅/特制麻婆豆腐 附报名方法

天气冻，特别想吃辣！最近香港一间中菜餐厅举行首届辣王争霸赛，冠军可获逾总值$13,000奬品，当中包括$11,111现金，而报名亦可获赠指定礼品。自问是嗜辣一族，想挑战？！详情即睇下文。

食辣大赛报名都有奬品？中菜餐厅首届辣王争霸赛

食辣大赛报名都有奬品？ 中菜餐厅辣王争霸赛 冠军奬品逾万元现金详情

天气冻，特别想吃辣！

最近本地有一间中菜餐厅举行首届辣王争霸赛，冠军可获总值逾$13,000奬品，当中包括$11,111现金

报名亦可获赠指定礼品，惟每位需付$121报名费

在小红书上，便有来自湖南、现于香港生活的网红以「香港能吃辣可以领一万港币！」为题的短片，分享以上比赛食物的食材、烹调过程，以及亲身品尝其辣度

片中网红介绍，是次参赛者在最快的时间内

食完指定的食物

该位网红到厨房访问厨师龙哥，介绍初赛比赛食物十二味大辣麻辣香锅

当中包括有魔鬼乾辣椒

还有指天椒

大盆花菜

年糕

牛柏叶

午餐肉

肥牛

宽粉

比赛时，只需把食材吃便完成

之后再介绍决赛的比赛食物：特制超辣十二味麻婆豆腐

决赛的比赛食物特制超辣十二味麻婆豆腐，是标准份量

当中包含中辣的辣椒粉

还有十二味的魔鬼辣椒，除非客人可以接受得到，平常都不会加入烹调中

开始烹煮决赛的比赛食物特制超辣十二味麻婆豆腐，先炒豆腐

之后再炒辣椒

然后将辣椒盛起，留下辣汁

再用留下辣汁加入豆腐一起炒

炒完后上碟

上碟后，还要撒上辣粉

最后，再用葱花点缀

龙哥再烹煮初赛比赛食物十二味大辣麻辣香锅

先要爆香辣椒

再加入香锅酱

十二味大辣麻辣香锅烹煮完成

这位网红首先品尝十二味大辣麻辣香锅

他指可能在香港算辣

但湖南真的不算辣

他还称，如果爱吃辣的，绝对是OK，还说「汗都没出」

相反，他在片中说最可怕是决赛食物超辣十二味麻婆豆腐

他指出超辣十二味麻婆豆腐上，铺满一层辣子，入口不太刺激

惟配搭热白饭一起吃，「感觉有点辣了」

网红建议，待麻婆豆腐「凉的时候吃OK的」

他指麻婆豆腐热的时候，「刺激感就有点上来」，会出现流汗

另外，片中他提到是次比赛举行的日期、时间及地点

他还指，是次比赛胜出的冠、亚及季军奬品

标榜香港新派中式特色餐饮品牌的十二味，最近在其Facebook专页宣布推出「辣王争霸赛 」

十二味推出「辣王争霸赛 」，冠军可获逾$13,000总值的奬品，当中包括$11,111现金。（Facebook@十二味TwelveFlavors）

想参加上述比赛，可于十二味App内报名兼且可获奬品，惟每人需付$121报名费。（Facebook@十二味TwelveFlavors）

香港新派中式特色餐饮品牌十二味，最近在其Facebook专页宣布推出「辣王争霸赛 」，此赛将以省份、国家及地区作为赛区展开，参赛者将代表所选择的地区参赛。据官方上载的宣传海报及文中资料显示，初赛将于11月23、24、30日于十二味旺角文华店举行，初赛食物是十二味大辣麻辣香锅；而决赛则于12月1日举行，比赛食物是特制超辣十二味麻婆豆腐。胜出的冠、亚及季军皆可获得奬品，其中冠军可获逾$13,000总值的奬品，当中包括$11,111现金。在小红书上，便有来自湖南、现于香港生活的网红以「香港能吃辣可以领一万港币！」为题的短片，分享以上比赛食物的食材、烹调过程，以及亲身品尝其辣度。点击以上图辑睇辣王争霸赛内容、食物及奬品。

如想参加上述比赛，可于十二味App内报名兼且可获奬品，包括foodpanda一个月会员（前100名早鸟可享）、十二味旺角文华店9折优惠券，以及十二味秘制辣椒油等，惟每人需付$121报名费。

十二味辣王争霸赛：

• 初赛日期：2024年11月23、24、30日
• 初赛时间：晚上6时至7时；晚上7时至8时
• 初赛食物：十二味大辣麻辣香锅
• 决赛日期：2024年12月1日
• 决赛食物：特制超辣十二味麻婆豆腐
• 比赛地点：十二味旺角文华店，旺角奶路臣街11号MPM文华商场5楼B号铺（朗豪坊对面）
• 报名方法：十二味App
• 网址：https://www.12flavors.com/

文：金三珣　图及资料来源：小红书@阿秦在香港、Facebook@十二味TwelveFlavors

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