【創科廣場】南豐作坊英國分支開幕 推可持續創意再生科技

香港創業培育基地衝出香港，南豐作坊位於倫敦國王十字區的英國分支開幕，物業坐落於樓高三層的維多利亞式貨倉，設備包括體驗式概念店暨展覽空間Fabrica X、咖啡店Mouse Tail、會員制共享空間、供製作原型的科技實驗室Fabrica Lab、初創培育計畫，並舉辦推動可持續發展的社群活動。

南豐作坊焦點已從紡織科技（Techstyle），延伸至農業食品科技（AgTech），以進駐倫敦核心地帶，促進可再生方案，推動可持續創意及創新項目，以重新定義種植、製造、運輸和棄置衣物／食物的方式。

南豐作坊投資基金注資超過25家初創企業，總市值逾10億美元。投資基金指在解決物料層面、供應鏈內部，以及各種營商模式在追求環境、社會和管治所遇的系統問題。

南豐作坊旗下的投資組合包括循環再造服裝纖維先鋒Renewcell（納斯達克第一北市高增值市場：RENEW）、為美容行業研發植物膠原蛋白的生物設計公司Geltor、以及為可持續消費者而設的社交媒體平台Abillion。

可體驗Unspun研發

位於地面樓層的策展式零售店和展覽空間Fabrica X，將會展示最新的紡織和農業食品科技創新項目，展現採用生物多樣性物料、最少浪費，以及合乎道德的方式生產。上述空間也用作教育和鼓勵顧客以設計為主導，以及進行負責任消費。

南豐作坊英國分支的園景設計師Wayward亦設計沉浸式裝置，訪客可體驗Unspun研發、英國首個量身定製牛仔褲3D身體掃描儀器；意大利品牌Womsh以蘋果皮、有機棉花和意大利北部的即棄塑膠水瓶製造的運動鞋，以及全球首個零塑膠鞋履品牌Waes。

店內的垂直農場則種植新鮮香料和水果，供地面樓層咖啡店Mouse Tail使用。樓上有數層會員制共享空間，包括流動和固定工作桌及辦公室，空間由Untold Interiors負責修復，委約循環設計師Fernado Laposse、Charlotte Kidger及荷蘭設計師Dirk Vander Kooij創作的藝術作品。

南豐作坊包括首家以生物流程製造染料和染製紡織物的Colorifix、研發植物改良替代糖的Supplant、二手高級時裝綫上市場Reflaunt等。

南豐作坊創辦人張添琳表示：「南豐作坊的第二個據點於倫敦正式落成，為生態系統內的創新者、合作夥伴和熱心人士，推動更具韌性和正向的未來。」

南豐作坊內的概念店Fabrica X和咖啡店Mouse Tail平日開放，周末休息。共同工作空間和科技實驗室Fabrica Lab會籍￡349起，上述會址由英國建築師事務所Barr Gazetas設計。