「絕味」麻辣風味小龍蝦球或受李斯特菌污染 食安中心呼籲勿食用

2023-07-13 20:01

「絕味」的一款麻辣小龍蝦球或受李斯特菌污染,食安中心呼籲市民不要食用。「絕味」網站圖片
「絕味」的一款麻辣小龍蝦球或受李斯特菌污染,食安中心呼籲市民不要食用。「絕味」網站圖片

食環署食安中心指,「絕味」品牌的預先包裝冷凍食品「招牌麻辣風味小龍蝦球」可能受致病菌李斯特菌污染,呼籲市民不要食用,業界如持有受影響批次產品,應立即停止使用或出售。 

受影響產品資料如下: 

  • 產品名稱:招牌麻辣風味小龍蝦球 
  • 品牌:絕味 
  • 來源地:中國 
  • 經銷商:絕味食品(香港)有限公司 
  • 淨重:130克 
  • 此日期或之前食用:2023年7月7日 

中心發言人表示,中心透過恆常食物監測計畫,從旺角一個零售點抽取有關樣本進行檢測,結果發現在25克樣本中檢出李斯特菌,超過《食品微生物含量指引》規定在25克食物樣本中不得檢出李斯特菌的指標。 
 
發言人續指,中心已知會涉事商戶有關違規事項,並指令其將受影響批次產品停售及下架。如有足夠證據,中心會提出檢控。有關經銷商已按中心指示對受影響批次產品進行回收,市民可於辦公時間致電其熱線3468 6021,查詢有關產品回收事宜。 
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