維港會|7少年制服團隊以「一帶一路」城市特色菜 爭奪小廚神寶座
2023-08-26 18:21
保安局今日(26日)在社交網站發文,指今日有7隊制服及青少年團隊成員聚首一堂,集合在少年廚房,以「一帶一路」城市特色菜色為題大顯廚藝,爭奪小廚神寶座。最後由香港童軍總會以富有特色又創新的海南菜獲得全場總冠軍,少年警訊憑精美地道的重慶菜獲得亞軍,而懲教處更生先峰以別緻的餐桌設計獲「最佳餐桌擺設獎」及季軍。
保安局的少年警訊、懲教處、入境處同民安隊數個少年團亦有參加比賽,保安局指他們「煮起嘢上嚟有板有眼」,極具大師風範。而各個隊伍除精心設計每道菜的味道、擺盤,更有不同寓意,象徵國家「地大物博」,不同地方菜色各具特色。
參賽的少年隊員更非常「有手尾」,烹飪過程中保持清潔,最後各人有收拾好煮食台,保安局常秘李百全亦大讚小廚師「有功架兼有心思!」。
比賽最後由懲教處更生先峰以別緻的餐桌設計獲「最佳餐桌擺設獎」及季軍,而少年警訊憑精美地道的重慶菜獲得亞軍,香港童軍總會更加以富有特色又創新的海南菜獲得全場總冠軍。
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