食環署破銅鑼灣無牌飯盒工場 拘一人銷毀50公斤食物

食物環境衞生署今日（19日）根據情報，突擊搜查銅鑼灣利園山道一樓上單位，搗破一間透過派發宣傳單張及接受電話訂購飯盒的無牌食物製造工場。行動中一人被捕，並將落案檢控其涉嫌無牌經營食物製造工場。食環署亦銷毀了約50公斤食物，包括已製成準備運送的飯盒。

行動中亦銷毀了約50公斤食物。食環署圖片

食環署指出，市民如欲透過網上或電話訂購食物，應確保源自持牌食物業處所，以保障安全衞生。持牌食物業處所須在入口附近顯眼處展示已領牌告示。此外，提供外賣服務的持牌食物業處所亦須在宣傳印刷品上，清晰提供相關牌照資料。市民亦可瀏覽署方網頁查閱持牌處所名單。

食環署強調會繼續嚴厲執法，打擊無牌經營食物業，以保障食物安全及公眾健康。根據《食物業規例》，任何人無牌經營食物製造工場，皆屬違法，一經定罪，最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。市民如發現懷疑非法食物業活動，可致電本署熱線2868 0000舉報。

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