食环署破铜锣湾无牌饭盒工场 拘一人销毁50公斤食物

食物环境衞生署今日（19日）根据情报，突击搜查铜锣湾利园山道一楼上单位，捣破一间透过派发宣传单张及接受电话订购饭盒的无牌食物制造工场。行动中一人被捕，并将落案检控其涉嫌无牌经营食物制造工场。食环署亦销毁了约50公斤食物，包括已制成准备运送的饭盒。

行动中亦销毁了约50公斤食物。食环署图片

食环署指出，市民如欲透过网上或电话订购食物，应确保源自持牌食物业处所，以保障安全衞生。持牌食物业处所须在入口附近显眼处展示已领牌告示。此外，提供外卖服务的持牌食物业处所亦须在宣传印刷品上，清晰提供相关牌照资料。市民亦可浏览署方网页查阅持牌处所名单。

食环署强调会继续严厉执法，打击无牌经营食物业，以保障食物安全及公众健康。根据《食物业规例》，任何人无牌经营食物制造工场，皆属违法，一经定罪，最高可被判罚款5万元及监禁6个月。市民如发现怀疑非法食物业活动，可致电本署热线2868 0000举报。

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