4款預先包裝咖哩粉驗出含除害劑 食安中心籲停止食用

食環署食安中心指，4款預先包裝咖哩粉樣本被驗出含除害劑環氧乙烷，呼籲停止食用受影響產品；業界如持有受影響產品，亦應立即停止使用或出售。 

受影響咖哩粉產品資料

1. 馬德拉斯咖哩粉（馬德拉斯咖哩調味香料） 

• 品牌：MDH 
• 生產地：印度 
• 淨重：100克 
• 此日期前最佳：2024年8月底 
• 分銷商：Dhillon Group of Companies Limited 
• 熱線：9518 1250 

2. Fish Curry Masala 

• 品牌：Everest 
• 生產地：印度 
• 淨重：1.75盎司（50克） 
• 此日期前最佳：2025年9月 
• 進口商及經銷商：MPS FOODS (HK) LTD 
• 熱線：3591 1541 

3. Sambhar Masala Mixed Masala Powder 

• 品牌：MDH 
• 生產地：印度 
• 淨重：100克 
• 此日期或之前食用：2024年11月 
• 進口商：AGAM Trading Co. 
• 熱線：9121 7676 或 9222 4131 

4. Curry Powder Mixed Masala Powder 

• 品牌：MDH 
• 生產地：印度 
• 淨重：100克 
• 此日期或之前食用：2024年11月 
• 進口商：AGAM Trading Co. 
• 熱線：9121 7676 或 9222 4131 

 

食安中心在四款包裝香料中驗出環氧乙烷。資料圖片

MDH馬德拉斯咖哩粉（馬德拉斯咖哩調味香料）。網上圖片

Everest Fish Curry Masala。網上圖片

MDH Sambhar Masala Mixed Masala Powder 。網上圖片

MDH Curry Powder Mixed Masala Powder 。網上圖片

食安中心透過恆常食物監測計劃，分別從3間位於尖沙咀的零售店抽取有關產品進行檢測，結果顯示有關樣本含環氧乙烷。中心已知會涉事商戶有關違規事項，並指令其將受影響產品停售及下架。有關經銷商/進口商已按中心指示對受影響產品進行回收，市民可於辦公時間致電相關熱線，查詢上述產品的回收事宜。」 
 
中心發言人指，國際癌症研究機構將環氧乙烷歸類為第一組致癌物。根據《食物內除害劑殘餘規例》（第132CM章），任何人不得售賣含有危害或損害健康的除害劑殘餘食物供人食用。違例者最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。 

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