荃灣南豐中心大家樂疑爆食物中毒4童中招 集團指會配合調查 安排化驗食品

2024-06-05 14:45

荃灣南豐中心大家樂疑爆食物中毒4童中招 集團指會配合調查 送交化驗樣本
荃灣南豐中心大家樂疑爆食物中毒4童中招 集團指會配合調查 送交化驗樣本

衞生署衞生防護中心周二(4日)晚公布,荃灣南豐中心大家樂疑發生2宗食物中毒個案,導致4名兒童不適。 大家樂集團今天(5日)回覆《星島頭條》查詢指非常關注事件,並向受影響食客致以慰問。該分店亦已按食環署指示暫時停售涉事的兒童餐,集團會全面配合當局調查,包括將食物樣本送往化驗。 

涉事分店已暫時停售兒童餐 

公司發言人表示周二(4日)接獲食環署通知,指有食客於5月31日於該分店進食兒童餐後出現不適。公司安排該分店進行深層清潔消毒,指示員工加強注意個人衞生,以及留意處理和儲存食材的各個步驟必須符合集團的標準及指引,確保食物安全。 

發言人續指,公司亦將全力配合食環署後續跟進工作,並會就事件展開全面的調查,包括將食物樣本送往化驗,以避免同類事件再次發生。 

相關新聞:荃灣南豐中心大家樂兒童餐出事 4童進食後食物中毒無大礙 

今次食物中毒涉及兩宗個案,首宗涉及一名6歲女童和一名10歲男童;另一宗涉及2名分別6歲和8歲的女童。他們分別進食該店出售的兒童餐後出現腹痛、腹瀉、嘔吐及發燒等病徵,各人均已求醫,情況穩定。當中兩名病童的糞便樣本經化驗後,證實對沙門氏菌呈陽性反應。  
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