83歲蔡瀾現身熟食中心被捕獲 面色蒼白精神尚可需輪椅代步 一度傳身體狀況欠佳
2024-09-25 11:00 
現年83歲的蔡瀾去年為救太太不慎跌倒致骨碎，一度要閉關休養，至早前才開設小紅書拍片講飲講食，談天說地。近日有網民於熟食中心巧遇蔡瀾，並合照上載至社交平台，可見蔡瀾胃口不錯，精神亦相當不俗。
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蔡瀾最新近照：
有網民日前在小紅書出PO，指在香港巧遇被譽為「香港四大才子」之一的蔡瀾，以「蔡瀾先生近況」發帖，並上載合照，寫道：「有幸得見蔡瀾先生。祝一切安好，身體健康。」從相片可見，蔡瀾精神不俗，面色紅潤，較之前於馬來西亞被捕獲時，身體狀況明顯較健康，惟仍需以輪椅代步。據了解，拍攝地點為上環皇后街熟食市場，資料顯示，該處最近9月才完成優化工程並全面復業。優化後環境整潔，有逾11間中西美食熟食攤檔，提供逾200個座位。而從網民所拍得的食物所見，估計蔡瀾當時正在歎中菜，且胃口不錯。據悉，皇后街熟食市場的攤檔食評不錯，網民試後均大讚好食，稱其為「禾稈冚珍珠的熟食市場」，蔡瀾果然是「識食之人」。
蔡瀾近年進駐網絡世界
其實蔡瀾一向遵從「食煙飲酒不運動」養生七字真言，秉持兩大生活原則：一是要經常保持心境開朗、二是玩樂飲食都堅持「淺嚐」二字。蔡瀾近年亦有緊貼潮流，近年進駐網絡世界，於YouTube、小紅書等社交平台上載影片，推介日常愛吃之物，講飲講食，談天說地。早前蔡瀾更有一條短片親述多年來曾多次提及的三文魚，以「為甚麼蔡先生不吃三文魚？」為題分享短片。在片中，蔡瀾表示自己不食三文魚，原來跟昔日一個陰影有關，他當時表示：「因為有一次經過超市時，見睇到塊三文魚好新鮮，但仔細咁睇，有蟲！從此就驚，所以我對三文魚印象好壞。」
蔡瀾周遊列圍見多識廣：
蔡瀾人到晚年不要負擔決定斷捨離
蔡瀾早前曾透露，在整理亡妻遺物時有感而發，覺得人到晚年不想太多負擔，於是決定斷捨離，將所有收藏品送走，甚至將舊居出售，入住尖沙咀全海景酒店服務式公寓，還請了8人團隊日夜照顧起居飲食：「那間舊屋還值點錢，如果賣了夠我吃很久，我現在最想去旅行，到處走走，可是行動不便，最多只能去深圳。」本來蔡瀾希望死後把⻣灰撒在維港，惟得悉在海中「亂抛垃圾」屬犯法，所以家人已為他在新加坡買了龕位，蔡瀾表示既然不能決定自己何時離開，倒不如無負擔地去吃好的東西，隨意生活，隨時睡覺、隨時起床，起床就喝茶、打遊戲，過著十分簡單的生活。
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