教育要闻|调查：疫下停课零食度日 儿童超重肥胖增两倍

（星岛日报报道）新冠疫情下，全港学生累计停课长约四百五十天，影响生活及饮食规律。中文大学医学院调查发现，一成四受访幼稚园及小学家长认为，子女现时超重或肥胖，比例较疫情前增近两倍，主要原因是学生在家抗疫，往往多吃零食解闷，甚至影响正餐，加上缺乏运动而致肥。有儿科医生警告，儿童肥胖衍生的问题，比确诊新冠的后遗症影响更深远。
中大医学院儿科学系联同香港儿科基金，上月中旬至本月中旬以网上问卷成功访问逾一千四百名家长，其中六成七人的子女就读小学，幼稚园则占五成八，发现认为子女超重或肥胖的受访家长比例，由疫情前约半成，急升一点八倍至现时的一成四，其中高小学生情况最为严重，比例更由疫情前仅占百分之七，暴增至现时的两成四。
高小生情况最严重

虽然四成受访者家中有人曾经确诊新冠肺炎，但分析发现病毒与学生肥胖没有直接关系。本身是儿科专科医生的儿科基金董事赵长成指，一般在成长阶段的学生，若每年增重三至四磅仍属健康，但近两年体重增加十几、二十磅的学生，愈见普遍，情况令人关注。

调查发现，学生在疫情下饮食及生活习惯大幅改变，近九成学生使用电子产品时间增加，包括上网课及沉迷打机，减少做运动之馀，亦一边吃零食、饮汽水等，近六成学生甚至因为多吃零食而影响正餐。同时学生年纪愈大，不良习惯愈严重。疫情下，不少家庭以即食面为储备粮食，令学生食用即食面的机会大增，同时有八成及六成学生，分别减少户外运动与课馀活动。

儿科专科医生、香港儿科基金秘书长王晓莉形容儿童「三岁定八十」，肥胖衍生的问题比新冠后遗症影响更深远，「众所周知，肥胖影响心血管、高血压、糖尿病。你想像一下，小朋友只有几岁已有问题，到成年后就变成一辈子的问题。」她建议家长应以水果、乳酪等有营小食替代垃圾食品，改以意粉等更健康的食品为储粮，并要求学生定时进食三餐，过程必须专注，「当学生不专心食饭时，便会不知不觉间进食过多食物，导致肥胖。」
两成家长压力飙升

调查又发现，两成家长在疫下自评的压力指数，飙升至最高水平的九至十分，原因包括整体收入减少，开支却增加，疫下要全天照顾子女生活及辅导学习等；疫下学生快乐指数亦大跌两成，有学生表示难以适应面授课堂，三成六人曾因返校上课而大发脾气。经交叉分析后发现，家长压力愈高，学生快乐指数及面授课堂的适应程度愈低。

赵长成建议，家长培养学生正确生活习惯，多鼓励子女及表达关心，「譬如不要每天都问考试默书多少分、功课答对多少题，而是称赞子女完成功课，努力学习。」他提醒学校不宜只追赶教学进度，应多关心学生身心灵健康。