温哥华老字号 金菊园再停业

（星岛日报报道）加拿大温哥华华埠的金菊园中餐馆，在去年翻新后重新营业，现却因为无足够的员工再次停业。

金菊园在温哥华华埠服务超过40年，1979年开业后一直为华埠著名的中餐厅，但2015年一场大火将餐厅毁于一旦，其后业主吴太（Susanna Ng）耗资逾140万加元（800万港元）翻新，期待金菊园重新成为华埠标志性中餐馆。不过，她近日不得不再次关门，并放盘低价出售该餐厅，叫价仅39.8万加元（229万），说：「主要原因是劳动力短缺，我选择买家有点挑剔，要一个真心希望华埠好、让用心经营生意的人，不希望有人胡乱又导致倒闭。」吴太也是金菊园旁边新城饼家的负责人，她说：「10年来劳工问题一直在恶化，除了本地工人短缺外，入门级的技术移民，外国工人也很短缺。我真的希望有人能成功经营，为社区和华埠服务。」温哥华华埠促进会主席伍沛雄说，加拿大在过去一直专注于有较高技术或高资产的人成为移民，但实际不少企业需要入门级的技术移民。