大快活年内拟加价1至2%

（星岛日报报道）大快活（052）截至今年3月底止全年多赚5.3%，至4488万元；末期息维持派40仙，另派特别息5仙，共派45仙。若撇除年内获得的政府补贴4160万元，则扭亏为盈，赚330万元，2021年度则录亏损1630万元。大快活行政总裁罗辉承表示，年内不排除加价，但会透过餐单调配及控制原材料，将加价幅度控制于1至2%水平之内，加幅与往年相若。
期内，大快活收入按年升4.9%，至30.24亿元；毛利率增加0.8个百分点至8.5%。罗辉承表示，今年4至6月生意表现按年明显向好，目前早、午、茶市人流表现已回复至疫情前水平，惟晚市人流表现仍有待改善，与前一年比较则有所改善。租金方面，他指出，租金水平目前开始平稳，并仍有议价空间。
早午茶市人流重回疫前

截至今年3月底，集团共有179家店铺，净增加2家，其中香港占157家，按年不变，内地占22家，按年增加2家。罗辉承指出，目标本财年于本港开设10家分店，大湾区则开设6至8家。至于特色店于疫情期间表现受压，由于晚市未完全复苏，而特色餐厅的晚市生意占比较大，未来特色店的开店步伐会较审慎，预计年内将会在港开设一家特色餐厅。

港府近期公布输入外劳计画，对于公司未来会否聘请外劳，罗辉承表示，公司一直有人手短缺的问题，目前仍欠缺300至400个前及后勤人员，欢迎当局推出任何纾缓人手短缺的政策，惟目前仍未清楚相关政策细节。该公司主席罗开扬补充，公司目前会主张优先聘请本地人。
仍缺人手 优先聘本地人

大快活期内的香港同店销售增长约5%，外卖需求在防疫限制放宽后，虽较高峰时稍为下降，但仍保持强劲，显示外卖销售于可见将来仍是重要的业务，目前占总销售额约36%，高于疫情前水平并保持稳定。至于内地方面，同店销售以人民币计下跌7%，主要为长期封城措施严重打击业务。

另外，大快活在业绩公告中指出，2023年已经过了一半，虽然全球经济低迷的威胁持续，但香港市场仍保持强韧。大快活有信心在克服疫情艰难的岁月之后，来年表现将能稳步复苏。集团目前财务状况稳健，并具有稳定的现金流，在目前的高息环境下，大快活并无借贷，不受利率风险影响。