韩国泡菜成气候变化受害者
2024-09-04 00:00
路透社周二报道,韩国名物泡菜成为气候变化的受害者。研究显示,天气变暖正在威胁这些作物,韩国某天可能会因炎热而无法再种植大白菜。大白菜适合在较凉爽的气候中种植,通常在山区。科学家、农民说,气温变暖导致制作泡菜所需的大白菜,品质和产量都受到影响。政府数据显示,去年的高地大白菜种植区不到20年前8796公顷的一半,只剩3995公顷。今年截至7月底的韩国泡菜进口额增加6.9%,几乎全数来自中国。
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路透社周二报道,韩国名物泡菜成为气候变化的受害者。研究显示,天气变暖正在威胁这些作物,韩国某天可能会因炎热而无法再种植大白菜。大白菜适合在较凉爽的气候中种植,通常在山区。科学家、农民说,气温变暖导致制作泡菜所需的大白菜,品质和产量都受到影响。政府数据显示,去年的高地大白菜种植区不到20年前8796公顷的一半,只剩3995公顷。今年截至7月底的韩国泡菜进口额增加6.9%,几乎全数来自中国。
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