年宵竞投吹冷风 「档王」成交价低17%
2024-10-23 00:00
农历年宵市场摊位昨日起一连三日公开竞投,首日竞投维园快餐和湿货摊位,开拍情况,或受北上消费等因素影响,未如去年激烈,但最终摊位全租出。4个快餐摊位其中两个以底价成交,叫价最高的是近铜锣湾糖街入口快餐摊位D,经十一口叫价,最终以18.2万元成交,较去年最高成交价低17.3%。食环署高级总监许素卿表示,成交价反映市场现况,会再检视日后底价情况。
年宵市场由明年1月23至29日,一连7天在15个地点举行,共设910个湿货摊位、633个乾货摊位和27个快餐摊位。最瞩目的维园年宵市场有395个摊位,包括175个湿货摊位、216个乾货摊位,及4个快餐摊位。其中快餐摊位底价120470元,湿货摊位底价6530元,乾货(普通型)摊位底价8540元,乾货(大型)摊位底价12810元。
「多夜缤纷食厌晒」料生意一般
湿货摊位的平均竞投价为20316元,总成交额逾355.5万元,比去年518.2万元减少约31.4%。至于四个快餐摊位的平均竞投价为150735元。
竞得快餐摊位D的吴先生表示,去年以约20万元投到摊位,而今年以较低价格投得摊位,加上可沿用去年物品,认为值得。他指,预计今年成本约50万元,当中20万元为电费,会聘请10至20位员工,而摊位主要售卖港式小食,价格约40元。他不担心北上消费影响生意,相信农历新年港人会留港,「赚少点,但个市都有得做」。
另一快餐摊位中标者陈先生认为,市道不佳影响竞投人出价,又直言年宵食物不可能卖得便宜,「租金贵、电费贵、人工贵,跟内地不同,例如内地卖15元,香港要卖30元。因为年底运费很贵,所以都不能赚很多钱」。被问到预期生意如何,他指受北上消费影响,加上不少市民在众多「夜缤纷」活动「食厌晒」,预计年宵生意一般,「做开就做,不志在赚钱」。
经营本地农场的许先生争得10个摊位,他指今年「L字位」摊位减少,售卖桔、水仙均需要该位置,而「L字位」多在下午拍卖,令竞争情况更激烈。不过他提到,去年「L字位」成交价均接近8万元,今年最高约7万元,一些较偏僻的「死位」只需约1万元就有交易,整体竞价力较去年弱。
有「兰花大王」之称的杨先生表示,今年竞争不及往年激烈,心仪的摊位普遍以1至2万元投得,估计是去年有摊主蚀本离场,今年再没出现有关。他对今个农历新年生意持乐观态度,指疫情时市民仍如常买兰花,相信今年仍是如此。
食环署高级总监许素卿表示,成交价反映市场现况,会再检视日后底价情况。她亦说,会与快餐摊位宣传讲解「走塑」情况,如环保署有事要配合,会尽量合作。
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