【教育专栏】教师发展日

2020-11-20 11:24

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那天,一早出门,前往梅窝一个有机农场,参加一年一度的「教师发展日」。上午是学习搭棚的手艺。香港和澳门的建筑行业,仍然会使用传统的搭棚技术,现在亦有应用搭棚于艺术创作,使得这门传统手艺,再次被重视。搭棚用的竹很坚固,硬度有如钢铁一般。竹容易生长,成长速度也快,是环保的建筑材料。竹在中国传统文化中,也代表君子,有节有理,正直如竹。

导师分享搭棚的故事和意义后,我们便开始学习如何扎竹。一切由简单开始,首先把两支竹放好,再用竹篾打圈,最重要是圈出个结来,再穿过竹蔑圈,用力一拉便成了。这动作看似简单,很容易便学会,但要熟练,还得多练习才行,是易学难精。学会了,便要多多实习,导师交付我们一个任务,便是为农场扎一个竹架,用作访客吊挂背包之用。我们分组负责不同的部分,分工合作,互相提点,合力完成了竹架,立即交付农场主人,是一次既有学习,又能实实在在地帮助别人的工作坊。

分享环节,老师都欣赏大家能互相协调及互相补位,合作良好,而且能动动手工作,身心愉快之馀,做出来的竹架,又有实用价值。亲身试做后,发现扎竹不是那么难的事,日后回到自校,也想带学生或家长试试,在有需要的地方扎个竹棚,或弄间小屋等,相信同学也会喜欢。

我发现老师也是喜欢动手学习,只要给予明确的目标,大家便会各自分工,不用组长指挥,也能把工作顺利完成,默契十足。最后,我们要用长竹,在一块田上的四周,把竹扎在原有的金属柱上,日后要弄一大竹架,以承托一个防鸟网在田上,防止飞鸟和昆虫入内,把田里的蔬菜吃个精光。

劳动过后,便是午餐时间,精美的菜肴,加上土窰焗的番薯,真的很美味。在吃之前,自校老师一齐唱自校校歌,送给导师,感谢他们的教导。

海星
作者为乡师自然学校校长及创办人,爱自然,爱孩子。

文章刊于《星岛日报》11月20日教育版专栏「校长有情」

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