让世界读懂中国文化
2022-02-17 12:20 
英国经济学者Martin Jacques多年前的灵魂拷问：「西方为何难懂中国？」在今天不但对西方社会具重要意义，对中西文化交融的香港社会同样有重要的意义。
两家英国传媒在今年农历新年前闹出笑话。《卫报》在一月中刊登了贺年食谱文章，其中一款「酸辣猪肉蟹肉饺子」的配图，饺子碟旁用了白事用的冥钱「金银」装饰。BBC网页上的中菜食谱也差不多同时出事，其「西兰花带子捞面」，碟旁配饰放了一个利是封和一个吉仪封。BBC在收到香港传媒查询后，为引起的冒犯致歉并即时把照片下架。
事实上，中国殓葬文化物品受西方社会青睐已有好几年。两年前，巴黎一所博物馆举办了一个名为「极乐天堂」的展览，把殓葬仪式上使用的纸扎当成艺术品做专场展览，结果引来了六百万观众，大家都对展品的精美赞叹不已，博物馆在受到质疑时回应说：「这是文化积累出的绝美工艺。」而五年多前，巴黎工艺设计师周，中式葬礼的纸扎人已站立在罗浮宫的广场上。
也许我们对西方社会误用甚至激赏华人殓葬文化物品感到不太舒服，但这却说明，尽管美国和西方一些政客近年对中国攻击不绝，一片乌云盖顶之势，但宽厚博大的中华文化文明对西方社会的吸引力和冲击力却没有丝毫减少。文首两个中菜配饰的笑话，正好是西方世界在跌跌撞撞的过程中认识中国的另一面写照：他们继续在努力探索了解这个与他们截然不同的文明。而Martin Jacques更早在十多年前提醒西方，要「想像一下一个将不再由美国或英国这样的『民族国家』主导，而是由一个文明实体国度为主导的未来世界」。
这次北京冬奥给各国运动员感受到的民风民情，先进的科技和设备，还有那严谨周到的管理制度，已经对西方媒体上的「中国」产生冲击。这种冲击力，来自西方民众对中华文明在生活上的亲身体验，来自国人在行为上的内化，其影响自然而缜密，任何人为阻隔都难以奏效。
中华文明其强大生命力在于包容并蓄，以至历久犹新。教育香港年轻一代，应从内化民族文明着力。电邮：[email protected]
陈卓禧
作者为香港专业进修学校及港专学院校长，从事高等教育管理工作逾二十年。
文章刊于《星岛日报》2022年2月17日教育版专栏「校长有情」，原文标题为〈读懂中国内化中华文明〉。
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