【非洲猪瘟】西施骨118蚊斤 市民捱贵猪:肉随砧板上
2019-06-02 15:30
受非洲猪瘟疫情影响,上水屠房需要暂停运作并清洁消毒,市面上只有来自荃湾屠房,少量的本地猪供应。在供不应求下,市面的鲜猪肉价格今日继续高企。
九龙城街市约有10档猪肉档,但现场所见,今午只有1档售卖本地猪的肉枱仍然营业,该档员工透露,今日瘦肉来货价已翻倍,但他们相对克制,零售价只贵一至两成,约售80元一斤,顾客人数跟往时接近。
黄小姐在该档购买118元一斤的西施骨,较平日贵70元,她指由于煲汤需要故仍然购买,但若贵一倍则不会购入。她又称,本欲再购买其他猪肉,但因价钱上升最终打消念头。非洲猪瘟一个月内两度袭港,黄小姐对政府防疫工作感失望,逼使市民「捱贵猪」。
在将军澳,公共屋邨尚德街市猪价亦上升,有肉档指1斤瘦肉及排骨分别售100及120元,一只猪脚亦售40元。有街坊得悉后表示昂贵,员工随即取出报纸称,受疫情影响来货价上升,被逼在零售价反映。不过,前来购买猪肉的市民仍然络绎不绝。
另有街市档主表示,鲜猪肉来货量少,来货价应声加逾1倍。有猪肉档的猪腩肉索价逾百元一斤。有顾客抱怨,今日购买同等份量的鲜猪肉,价格倍增,形容小市民面对的情况好比「肉随砧板上」。另有市民指,由于活货太贵,暂时会转吃冰鲜猪肉,连随带动冻肉档的生意。
又由于来货不足,为弥补人工、铺租、灯油火蜡等开支,有猪肉档今日继续暂时转卖每只88元的清远鸡。
建立时间:12:38
更新时间:15:30
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