食肆晚市堂食有望年初七松绑 业界料生意可增4成

疫情趋向缓和，政府宣布年初七起，有条件放寛防疫措施，包括食肆容许晚市堂食，每枱最多4人，但各业界员工须每两周检测一次，且要求顾客使用「安心出行」或填报个人资料，才可内进，否则会罚停业3至14日。有餐饮业界代表预料，这次松绑，生意或回升3至4成。

香港餐饮联业协会会长黄家在电台节目表示，晚市禁堂食对业界影响很大，目前有约3000间食肆已濒临结业，如再不重开便「难逃一劫」。他指，稍后有条件放宽，料会有家庭及朋友聚会，预料会带动业界3至4成生意增长。

黄家和又说，现时最重要恢复晚市，即使政府新增的措施难以遵守都会配合，业界会参考现时禁烟的做法，让员工与顾客沟通，希望顾客配合防疫措施。他又指由于员工或在工作期间检测，需花费一定时间，影响人手编制的安排，希望政府可考虑增加更多检测点以方便员工。

对于当局指因应情况抄写顾客的资料，黄家和担心，顾客提供的资料未必正确，但食肆并非执法机构，无法要求提供身份证明文件，故建议政府提供特别指引。