周四起恢复晚市堂食 食肆订枱理想料回复7成生意

多个行业在疫情下生意大受打击，饮食业将于昨天起「松绑」，明晚恢复堂食及放宽至4人一枱。有饮食业指，未来一周订枱理想，料生意回升至7成。

稻苗学会会长黄杰龙表示，旗下食肆在年初七至周日的订座情况理想，位于旺区的食肆更几乎订满，相信饮食业界的生意额将从3至4成，上升至6至7成。至于食肆负责人要每隔两星期安排员工进行检测，黄杰龙直言会有不便，惟食肆过去两个月蚀大本，相信业界也会尽力配合。

餐务管理协会会长杨位醒指未来一周晚市订座「非常之唔错」，但受4人一枱所限，「始终冇得做大枱」，故预期生意额可回复至正常的7成。他又认为，要求食客使用「安心出行」，或人手登记资料没太大问题。

不过，餐饮联业协会会长黄家和担心会出现「报复式消费」，重现去年母亲节及父亲节疫情再次爆发的情况，吁市民要冷静及节制。