【长假第二天】带旺食肆生意负责人料「越夜越旺」

2021-04-03 19:30

复活节长假昨日起开始，大批市民一家大细出外游玩，带旺不少食肆生意。有中菜馆负责人表示，昨日入座率大增2成，人流亦延续至今日，目前已有10多张枱被预约作晚市堂食，对今年复活节长假生意感乐观。

尖沙嘴一间楼上食肆「麻辣派对」负责人吴经理表示，昨日适逢复活节长假首日，入座率较平日的逾半增至7成，当中超过一半为家庭客，至于今日的午市生意则稍为回落，但客人仍较平日增约1、2成。她解释说，食肆位于市区，主要客源为附近工作的商务客，相信市民会把握复活节假期和亲友扫墓，料相关地方的邻近食肆生意更旺。

她又提到，虽然今日午市人流略减，但晚市的预约则较平日旺，目前已有10多张枱被预约堂食，加上会有散客入场，相信食肆将「越夜越旺」，对生意感到乐观。