42年历史均香饼家不敌加租结业 市民排队买鸡仔饼

拥有42年历史、位于深水埗北河街的传统饼店「均香饼家」今日光荣结业，连日来都有大批市民特地前往支持，部分更是九十后、千禧后。市民排队近1小时，购买月饼、唐饼等，希望把握机会留下回忆。

店家称，因为不敌新业主加租4成，所以无奈结业。均香饼店前身为新金汉饼店，属传统饼店，由吴氏夫妇主理，全部面包和唐饼均由人手制作。同区有店铺业主主动联络，愿意放租重新经营饼店。店东指，先休息一段时间，明年或会在附近寻觅铺位重开。

店东吴先生称很不舍得，那些街坊、顾客：「我们这里全部都是街坊，老人家多」，有时街坊都会给予意见，贵少少又会有意见。

不少网民对饼家结业感到可惜，在社交网站上载与饼家的合影，认为这种旧区充满人情味的老店卖少见少。有光顾几十年，市民专程去怀缅其充满咸香味鸡仔饼，称由于太多人买，要排队等候近1小时。

有年轻市民称，以往都未曾品尝过该店家的出品，不过得知最后一日营业，所以专程去体验。有市民更专程带同相机为饼店暂别。