与蛇结缘60载坚持「有蛇必到」 蛇王球：一日见唔到又唔安乐

「捕蛇老鸳鸯」生擒60斤巨蟒，自夸只是「小儿科」！年近七旬、西环老街坊无人不识的「蛇王球」，自幼在东莞家乡以捕蛇为乐，少年时期来港后在蛇铺工作，未几成为独当一面的「蛇王」，随后与妻子创业售卖蛇羹，又经常一起出动协助警方捉蛇，3年前更曾大显功架，从下而上施展「擒拿手」紧锁蛇头，活捉百斤大蟒蛇，成为一时佳话，「捉蛇总有惊险时刻，毒蛇扑来几乎被咬到，但一日见唔到蛇，我又唔安乐！」

本周一晚上秋风乍起之际，西区大口环村惊现一条4米长、重达60斤的缅甸巨蟒，警方接报后紧急联络该区享负盛名的「蛇王老鸳鸯」到场，只见老夫老妻分站蟒蛇一头一尾位置，未几丈夫「蛇王球」施展「闪电」攻势，一招「KO」(击败)生擒蛇头，两老随即将它放入麻袋，远处围观的街坊拍烂手掌。

《星岛日报》前日(6日)报道擒获缅甸巨蟒的新闻后，记者拜访外号「蛇王球」、现年68岁的陈达球，发现其蛇铺刚刚搬迁至西环卑路乍街。他笑说，自幼在东莞家乡学懂捉蛇，不时擒蛇作乐，1979年与妻子谭莲映来港定居后，因人浮于事，加上要养活3名幼儿，只好当地盘杂工养家，及后因一次偶然机会到湾仔一间蛇铺打工，不久成为独当一面的蛇王，及至94年倾尽身家在西环开设蛇铺，两夫妇一起取蛇胆、烹蛇肉、煮蛇羹，「朝12、晚12开铺，有时收工仲要准备第2日嘅蛇肉，做得好辛苦，但都系值得，两公婆仲可以朝夕相对！」

劏蛇拆肉卖蛇羹已够辛苦，但「蛇王球」表示仍乐意兼职协助警方捉蛇，多年来捕蛇无数，当中最难忘经历是在18年11月某夜，他奉召前往摩星岭山上，发现一条约100斤重大蟒蛇，于是小心奕奕观察，继而从下而上施展一记「擒拿手」，迅速紧锁蛇头，此刻蛇身不断挣扎，但他仍不慌不忙，先行由旁人拍照「打卡」留念，之后将蟒蛇塞入麻袋，「呢条蟒蛇力气好大，好彩警方都有帮手，3人合力先可以塞佢入袋！」谈得兴起，他透露捕蛇秘技，「要由下低捉头，唔好喺上面捉头，否则……」

虽然捕蛇「威水史」不绝，但原来亦有辛酸一面，「蛇王球」说蛇店生意经营不易，稍有起色又遇上业主加租，只好搬铺，2003年「沙士」、前年「社会运动」和去年新冠肺炎疫情亦令生意大跌，「只够交租，好彩捱过咗！」

与蛇结缘60载，「蛇王球」坦言曾经遇险，某次毒蛇向他飞扑而来，幸好他及时闪避，但他未有因年长及危险而放弃捕蛇和卖蛇生意，因为他一日看不到蛇也不习惯，加上每日开店会见到很多老街坊和熟客，故此暂未有打算退休，「有街坊搬左去北区都特登番黎食！」他笑言，3名儿子已长大成人，当中二子也有到店铺帮忙，暂未知对方是否愿意接棒经营，但会尊重其决定。

「有蛇必到」，是「蛇王球」捉蛇助民的承诺；「信字行先」则是他经营之道，意思是蛇肉、蛇羹要「足料」兼美味。他希望年轻人秉持诚信奉公的捕蛇者精神，为香港社会作出贡献。


记者：杨伟亨 林家希 李殷