维港会｜港女寿司店点厚切三文鱼 上菜惊见2薄片叠起
2021-11-09 16:27 
港人对寿司情有独锺，三文鱼更是必点选择。不过有网民指，早前到一间回转寿司店点选「厚切三文鱼寿司」，上菜时竟是两片正常厚度的三文鱼叠在一起，其他网民更笑言应改名为「双层三文鱼寿司」。
该名网民在社交媒体Facebook群组「香港寿司刺身关注组」上载图片，当中显示他在荃湾新开张的一间回转寿司店用膳，而碟上的「厚切三文鱼寿司」，竟是两片正常厚度的三文鱼叠起的寿司，令他感到搞笑又无奈，「长知识了，原来厚切三文鱼是两片的意思」。
照片在网上被疯传，不少网民都批评餐厅的做法，「呢个应该叫双层三文鱼」、「摆明当啲客系傻仔」、「系旧厚嘅三文鱼到切出嚟」、「厚咗，又切埋，完全符合商品说明条例」、「特厚可能系三块」。有传媒向该间寿司店查询，对方回应指，已就事件即时进行跟进，相信是员工疏忽、没有跟随相关指引，他们将加强员工培训，提升公司食品及服务质素。
资料来源：「香港寿司刺身关注组」FB
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