「佳之选」虾子面部分批次含未标示防腐剂 食安中心指令回收
2021-11-24 17:36 
食环署食物安全中心公布，发现一个预先包装虾子面样本，含有可在某些食物中使用的防腐剂二氧化硫，但产品的食物标签并未标明有关添加剂的作用类别及其名称。中心呼吁市民停止食用受影响产品；业界亦应立即停止使用或出售有关产品。
| 品牌：佳之选 产地：中国 净重：每包454克 此日期前最佳：2022年12月1日 |
中心发言人表示，中心透过恒常食物监测计画，从尖沙嘴一超级巿场抽取有关样本作检测，结果显示样本含二氧化硫，虽然含量低于《食物内防腐剂规例》列明的最高准许含量，但样本的食物标签未有标明。
发言人又指，中心已知会涉事商户相关违规事项，并指令其将受影响批次产品停售及下架。有关分销商已按中心指示进行回收，市民可于办公时间致电其热线2606 8658，查询上述产品的回收事宜，调查仍然继续。
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