盼留给下一代美丽海洋 梁美仪瞓身守护生态

2021-11-29 04:13

城市大学海洋污染国家重点实验室主任梁美仪执掌城大海洋污染国家重点实验室,正进行全球性河口污染监察计画,指需要年轻团队协助配合。卢江球摄
城市大学海洋污染国家重点实验室主任梁美仪执掌城大海洋污染国家重点实验室,正进行全球性河口污染监察计画,指需要年轻团队协助配合。卢江球摄

梁美仪,一个半生与海有缘的人,他是近20年本港研究海洋生态的权威,他爱游水、更爱海洋生物,成长后由会考失手到留学外国,甚至回港工作执教都是「见步行步」,自言「好多嘢唔系自己计画,好似命运安排」。去年命运之神又出手,他当上城市大学海洋污染国家重点实验室主任,终于可以「坐定定,认认真真谂发展计画」。历年的研究项目都是由他对海洋的兴趣发展而来,现时他主理历时10年的「联合国全球性河口污染监察计画」,这既是兴趣所在,更关乎未来人口发展及健康,这位蜘蛛侠迷以电影金句「能力愈强,责任愈大」自勉,希望与大家一起守护海洋。

「细细个暑假成日出海潜水游水,即使同一个海洋,每次景观都唔同,感觉好神秘,最难忘见到龙虾一排排,好似拖住手在海底行」。时间回到童年,那时候梁爸爸任职海事处大偈,负责船只机房维修,梁美仪趁暑假登船跟父亲出海,仍记得去过南丫岛一带,海底壮观场面影响一生。

童年随父出海见证海洋壮丽

花名「波波教授」的梁美仪近日再次亮相,是为介绍团队首次在本港水域发现16款底栖蟹的研究。提起海洋,他说不停,「以前海底好多海参、海胆,随着填海污染过度捕捞、气候变化,海洋生物少了」、「20年前冬天,海边好多绿色啡色海藻,这些喜欢冻水的植物在气候变化下不能生长,现时买少见少」。

教学多年,他研究项目繁多,主要都是从他对海洋生物的兴趣发展而来,其实他人生首个研究是在工业学院修读环境污染学时进行,那年暑假他到沙田污水厂实习,研究重金属对细菌的影响,结果找到与重金属镍有关,让他知道管理污水有助减少对海洋及鱼类的伤害。

他其后到英国完成大学,再回城大读硕士,曾在渔护署的吉澳研究站以科学方法养鱼,「那两年每日潜水3小时,寓工作于娱乐」,除潜入海底收集鱼类粪便样本,其馀时间落海捉鱼,又跟渔民出海,他指当时水质好到鲜鱼可即场当鱼生食用,又有大群海狼幼鱼出没,亦试过徒手捉沙鯭,还有日本商人来收购章红鱼鱼苗。但那年冬天冻死一千多条芝麻斑令他大受挫折,从此学懂两手准备。

转研海洋污染盼减低伤害

最初他研究鱼类繁殖,但受另一著名海洋生态学者胡绍燊教授启发,改为研究海洋污染,因为人类繁衍、城市发展,气候变化已加剧海洋污染,重创鱼类生态,人类只能尝试控制污染,减低伤害。他其后到英国攻读博士,亦选修海洋环境毒理学,希望做好风险管理,减低伤害。

2002年他回港任教港大,曾研究拖网捕鱼对鱼类的伤害,至2012年港府打算立法禁止拖网捕鱼,他提供之前的数据,之后再参与历时6年的研究,最终港府于2018年立法禁止拖网捕鱼,眼见科研成果最终协助立法保护到鱼类海洋,感到欣慰。

遭主妇「挑机」 研蚬吐沙原理扬威

「最锺意有趣味嘅研究,可以搵到答案。」是波波教授挂在嘴边的话,他的研究其实由好奇心出发,亦是出于对海洋生物的爱护,可能是身边平凡事,研究亦未必大型,但解了谜团又有科研成果,甚有得着。例如他试过遭主妇「挑机」:「知不知怎样令蚬快些吐沙?」他带着疑问回到实验室,他估计蚬吐沙与水温、水的盐度等有关,于是做实验证实蚬在低温及中盐度,吐沙最快,而放生锈刀的民间智慧只令蚬呕吐,最后这研究在国际科学期刊发表,令他自豪。

他又发现本港海域的雌性荔枝螺会出现性畸变,会长出雄性性器官,结果研究发现除因污染物有机锡引致,亦与视黄酸(即维生素A)及其代谢物有关,原来视黄酸除存在于生活污水,亦由海洋微生藻产生,至于吃了这些螺会否影响健康又是另一个题目。

会考8分发愤走出康庄大道

由2002年至2013年的11年,他由助理教授升到教授,2017年更获颁国际奬项「琵琶湖奖」,以表扬他对世界环境生态科学的贡献。去年他离开任教18年的香港大学重返城大,当时已是港大生物科学学院副院长。这位海洋生态权威,其实曾经历会考8分的困境,靠发愤一步一步走出康庄大道,因为青年时代的他嗜好多多,爱打篮球又加入民安队,会考虽及格但未能升学,之后读夜校,考入工业学院,出国留学,回港任教,甚至当选十大杰青。他忆述读夜校时有「釜底抽薪」感觉,因为这位有8个姐姐的独生子深明家人有期望,加上遇上教生物科的好老师,课馀带他们行山,启蒙他对读书的兴趣,终于在工业学院时「考到人生第一次第一」。

早年学业不顺利,第一次去英国读大学亦靠父亲退休金及家人资助,现时回看当时是见步行步,事事都无心插柳,曾经历人生起伏,他坦言喜爱Marvel英雄中,从挫折中成长的蜘蛛侠,现时办公室除放有女儿照片画作、海洋生物挂饰摆设,储物柜顶的20多个蜘蛛侠模型,便是每日陪伴他工作研究的战友。

现时他出任城市大学海洋污染国家重点实验室主任,每年管理过千万元经费及众多研究,感到「能力愈强,责任愈大」,当中重头戏是「联合国全球性河口污染监察计画」,主要监察经河口排放出来的药物残馀物,避免出现超级恶菌。他指,人类对海洋、环境的破坏已够多,能够做的是尽量修补,盼留给下一代一个仍然美丽的海洋。

记者 关英杰 摄影 卢江球
原文刊《星岛日报》「每日杂志」

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