两款预先包装蜜枣含未标示防腐剂 食安中心指令停售 

食环署食安中心公布，两个预先包装蜜枣样本含有可在某些食物中使用的防腐剂二氧化硫，但样本的食物标签未有标示。中心呼吁市民应停止食用受影响产品，业界如持有受影响产品，亦应立即停止使用或出售。 
 

样本（一）

产品名称：蜜枣  品牌：点点绿  产地：中国  净重：350克  总经销商：慈康农圃（国际）有限公司（回收热线：3181 4488）

样本（二）

产品名称：蜜枣  品牌：楼上  产地：中国  净重：615克  经销商：侨阳陆海产有限公司（回收热线：2300 1800）  此日期前最佳：2022年10月31日

中心发言人表示，中心跟进早前一宗相关事件时，从红磡一百货公司抽取样本（一）作检测，另外透过恒常食物监测计画，从一间网上商店抽取样本（二）作检测。结果显示两个样本均含二氧化硫，虽然含量皆低于《食物内防腐剂规例》（第132BD章）列明的最高准许含量，但样本的食物标签并未有标明有关添加剂的作用类别及／或其名称。 

发言人续指，中心已知会涉事商户有关违规事项，并指令他们分别将样本（一）的受影响产品停售及下架，及将样本（二）的受影响批次产品停售及下架。有关经销商已按中心指示进行回收，市民可于办公时间致电有关经销商热线，查询产品的回收事宜。如有足够证据，中心会提出检控中心会知会业界、继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。 
 
二氧化硫是防腐剂，可用于乾菜、乾果、腌菜和盐腌的鱼制品等不同种类的食物。二氧化硫可溶于水中，清洗和烹煮可除去食物中大部分二氧化硫。不过，对二氧化硫有过敏反应的人，在食用后可能会出现气喘、头痛或恶心等徵状。