独家丨黄宗泽蚝吧餐厅损失过百万 疫情下生意难做家燕姐狂呻

2022-03-03 22:00

第5波疫情令黄宗泽及薛家燕损失惨重。
第5波疫情令黄宗泽及薛家燕损失惨重。

第5波疫情未见顶,大部份艺人冇工开,就算经营副业嘅艺人生意都失守,雪上加霜,叫苦连天。经营蚝吧餐厅已经3年嘅黄宗泽(Bosco) 索性由上月21日开始停业到3月7日,损失过百万;至于家燕妈妈艺术中心为咗学员安全都停咗实体课,不过家燕姐系良心雇主,仍全数支薪畀员工,暂时损失6位数字,家燕姐叹咗一口气说:「庆幸校址系自己物业唔使伤到入肉。」采访:方骞平 摄影:叶君海

疫情下黄宗泽都有啲损失。
疫情下黄宗泽都有啲损失。
家燕妈妈艺术中心培育唔少人才。
家燕妈妈艺术中心培育唔少人才。

黄宗泽经营的蚝吧餐厅之前因为有员工家属中招,谂住关门7日大消毒求安心,但眼见疫情愈加严重,就算只做外卖,员工返工都有危险,临时决定再关门多一星期,他用轻松语调无奈笑住说:「裁员就冇,希望业主可减租顶住先,𠵱家都冇办法,佢哋扣吓假先,唔系点呀!不过,我啲员工真系好好呀,佢哋主动提出话『7日你(老板)嘅,7日No Pay Leave。』等个疫情缓和再睇吓有乜可以谂,暂时冇嘢谂到。」

黄宗泽落咗好多心机经营蚝吧餐厅,不时做生招牌。
黄宗泽落咗好多心机经营蚝吧餐厅,不时做生招牌。
黄宗泽位于尖沙咀嘅蚝吧餐厅暂时停业两周。
黄宗泽位于尖沙咀嘅蚝吧餐厅暂时停业两周。

 

黄宗泽的餐厅主打生蚝,有唔少圈中人帮衬。
黄宗泽的餐厅主打生蚝,有唔少圈中人帮衬。

问到疫情下损失多少?Bosco坦言:「过百万(7位数字)实有啦,做生意梗系有赚有蚀,不过𠵱家疫情严重实难捱。」至于会否放弃他醉心嘅饮食生意?他有所保留:「过咗疫情再谂。」

目前正跟周秀娜拍紧寰亚剧《叠影狙击》的黄宗泽,因为疫情要停工几日。
目前正跟周秀娜拍紧寰亚剧《叠影狙击》的黄宗泽,因为疫情要停工几日。

 

全数支薪成为良心雇主

至于家燕姐省招牌嘅艺术中心暂停几个星期实体课,只供网上授课:「因为好多小朋友嚟上堂时跳吓玩吓,未必会戴好口罩,容易互相感染,停止上实体课以策安全,而且都担心啲同事返工啦,𠵱家最好留喺屋企,出入都要小心。」问到损失多少时?她即唞大气唉了几声,然后说:「全部照出粮呀…唉…都冇办法啦,损失6位数字又未到7位数嘅,好彩系自己物业冇咁伤罗…唉…不过行行都系咁冇办法喇!个个都唔想嘅,我都系以安全健康为首,希望疫情尽快过去。」

家燕姐跟学员「港孩合唱团」合唱《信望爱2022》愿香港人平稳渡过疫情。
家燕姐跟学员「港孩合唱团」合唱《信望爱2022》愿香港人平稳渡过疫情。

望防疫基金照顾停业者

张美妮的老公黄国强(KK)是发型屋老板,拥有4间店铺,至4月20日前处于停业阶段的KK希望抗疫基金及业主减租可以帮补少少,但保守估计每月都要损失几十万:「𠵱家员工要停薪留职,呼吁政府喺『防疫抗疫基金条例』唔好揸得咁紧,尤其照顾埋一啲因为停业冇粮出嘅自雇员工,等佢哋有多啲保障,我有伙记停业搞到冇饭开,有啲中层员工要问我借粮嚟养妻活儿,佢哋真系好惨。」另外,Ben Sir(欧阳伟豪) 变成疫市奇葩,前年开办「维园学堂」,去年开始搞网上课程进攻「Ben Sir网上读书会」,招收小学至初中生。Ben Sir说:「呢两个月收生激增3倍以上,感受到家长恐慌及发矛,所以𠵱家开办埋《全民造师即庆故事创作演讲师》,好似第3针疫苗咁当知识补充剂。」

张美妮唔担心老公嘅发型屋生意,作为女人都系专心凑女。
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张美妮老公KK嘅发型屋停业3个月,为安全故不主张员工于停业时上门帮人剪发。
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张美妮有御用老公发型师。
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Ben Sir搞网上课程成为疫市奇葩,他指专业人士最稳阵,就算商铺执笠,会计师嘅工作都能坚守到最后。
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「贾名媛」邱芷微与男友投资嘅艺术学院虽然唔系表列处所,但冇人敢上堂,好彩业主都肯减两成租金,为期半年。
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喺观塘工业区开外卖炖汤嘅E-kids成员林咏伦(Alan)亦已停工并指有意改做三餸饭自救。
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