一进口龙虾样本重金属镉含量超标 未有流出市面 

2022-07-14 19:07

食安中心公布一个龙虾样本镉含量超标。资料图片
食安中心公布一个龙虾样本镉含量超标。资料图片

食环署食物安全中心公布,一个龙虾样本被检出金属杂质镉含量超出法例标准。中心正跟进事件。中心发言人表示,中心透过恒常食物监测计画,从进口层面检取有关龙虾样本作检测,结果显示样本的镉含量为百万分之3.17,超出法例上限的百万分之2。

发言人续指,中心已知会涉事进口商有关违规事项,并正追查有关产品的来源。初步调查发现受影响产品未有流出市面,中心会继续跟进事件和采取适当行动,调查仍然继续。食安中心指,长期摄入过量的镉可影响肾功能。

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