莲香楼结业｜工会料中环约20名员工遭欠薪逾150万元 未能联络雇主
2022-08-09 14:52 
莲香饮食集团宣布，旗下特许经营的莲香楼及莲香栈因为疫情关系，于昨日正式结束营业，有员工声称被拖欠薪金向劳工处求助。饮食业职工总会总干事招冠聪向本网表示，今日已协助约20名遭欠薪的工友到劳工处求助，求助人包括酒楼的经理、楼面、厨师等不同职位，被拖欠的金额估计有150至200万元。
招冠聪又指，今次到劳工处求助的工友全部属于中环莲香楼的员工，据工会了解，位于荃湾的莲香栈同样有拖欠员工薪金的情况，预计约有20名员工受影响，稍后亦都会到劳工处求助。
他引述员工指，暂时未能联络到酒楼的老板，劳工处已跟进并尝试联络雇主，招冠聪促请雇主签署「无力偿还书」，方便受影响员工及早向劳工署申请破欠基金。他又提到，之前未收到莲香楼员工被拖粮的求助个案，目前员工亦似乎不太愿意透露详情，「可能念公司旧情，唔想落佢面」。
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