大同老饼家霓虹招牌搭棚围封 料日内拆卸告别大众
2022-12-26 16:54 
老香港招牌正在本土不断消失。继油麻地「冠南华」霓虹招牌今年8月熄灯拆卸后，早前在IG预告因配合屋宇署新例而需拆卸的大同老饼家元朗总店霓虹招牌，今午（26日）已开始有工人进行搭棚，让这个与中秋牌楼一同屹立半世纪的黄金组合或保不过年尾，另一边厢深水埗梁添刀厂预告明年春季拆卸「巨型斩刀」招牌，公众以后或者只能在零声角落或相片中回味旧时代招牌的韵味。
创立于1943年的大同老饼家，为本港其中一家历史悠久的本土饼店，至今已经营至第三代，以花生糖、杏仁饼、唐饼及月饼等闻名，其中位于元朗阜财街57号地铺的总店，每逢中秋便会竖立旧香港传统牌楼，连同门外60年代起兴建的两层高霓虹招牌，过去50年这对组合坚持如一，成为元朗一大特色，然而大同老饼家官方IG今年9月表示因应屋宇署的新规例下，霓虹招牌无奈面临拆卸，详情会在稍后公布，呼吁巿民在这对组合最后一次在中秋出现前合照留影，引来大批民众到场打卡合照。
中秋过后，总店牌楼拆去收起，霓虹招牌一直高高悬挂，未知终局何时发生，直至今日（26日）下午2时许，保育团体香港行迹发起人Ebee行经上址，赫见有工人已始在招牌上搭棚，霓虹招牌很大可能在日内保不住，变相捱不过年尾。《星岛网》正电邮大同老饼家查询。
理大设计学院副教授兼传意设计学科主任郭斯恒指，大同老饼家霓虹招牌有三大特色，包括采用绿边黄底红字3个色系、招牌边角仿旧香港灯笼或传统做法以中式花纹弧形设计、以及书法体招牌字，在当今招牌已买少见少，他之前获悉有保育团体洽商保存，但未知最终结果，若招牌保不住，拆卸后再送往堆填区变成废物，对此感到婉惜。
另一边厢，位于深水涉长沙湾道的半世纪历史梁添刀厂，获屋宇署通知悬挂门口的大菜刀招牌必须拆卸，预计日期为明年3至4月左右，令本港半年内连失2个旧年代招牌。
六、七十年代的香港以满街霓虹招牌见称，甚至有外国摄影师专门访港拍摄油尖旺弥敦道霓虹招牌夜景，日本动漫《攻壳机动队》或电影《灯火阑珊》亦有利用香港霓虹夜景，宣扬香港特色文化。然而随着屋宇署2010年实施「小型工程监管制度」，可根据《建筑物条例》的规定采取执法行动。在现行新制度下，招牌不可伸出超过4.2米，离地不能少于3.5米，旧式巨型招牌必须由拥有人重新聘请工程师或承办商划则及进行检查，确认安全后方获准保留，令不少旧持代招牌不得不拆卸舍弃。
屋宇署今年进一步加快拆除危险招牌的步伐，屋宇署10月完成在深水埗区进行的定期巡视招牌行动，并发出近300张「拆除危险构筑物通知」，清拆或修葺超过700个危险或弃置招牌，随后再于荃湾区进行的定期巡视招牌行动，预计会发出约140张拆除通知，涉及约200个危险或弃置招牌。屋宇署预计今年根据拆除通知拆除或修葺的危险、弃置招牌将不少于1700个，明年则不少于1800个。
回看那些不复存在或一瞬即逝的霓虹招牌：
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