一款法国芝士或受李斯特菌污染 食安中心吁市民勿食用

2023-02-10 17:48

食安中心指一款法国芝士或受李斯特菌污染,呼吁市民不要食用。iStock示意图
食安中心指一款法国芝士或受李斯特菌污染,呼吁市民不要食用。iStock示意图

食环署食物安全中心指,一款法国进口芝士可能受李斯特菌污染,呼吁市民不要食用;业界如持有受影响产品,应立即停止使用或出售。 
 
受影响产品资料如下: 
 
产品名称:Gaperon cheese 
品牌: MonS 
来源地:法国 
进口商:FICO INTERNATIONAL LIMITED 
包装:每包400克 
批次编号:341 
此日期前最佳:2023年1月30日 

涉事产品已展开回收 

中心发言人表示,中心接获欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统的通报,指有关批次产品可能受李斯特菌污染,正进行回收。中心得悉事件后,随即联络本地进口商跟进,初步调查发现进口商曾进口受影响批次的有关产品。该进口商已按中心指示将受影响产品停售及下架,并展开回收。市民如欲查询受影响产品的回收事宜,可于办公时间致电进口商热线2850 4799。

食安中心指调查仍在继续,将会就事件通知业界、并继续跟进事件和采取适当行动。

发言人补充,李斯特菌可在一般烹煮温度下轻易消灭,但能在冷藏低温下生存和繁殖。大部分身体健康的人在感染这种细菌后不会出现病徵或只出现轻微病徵如发烧、肌肉疼痛、头痛、恶心、呕吐及腹泻等。但对初生婴儿、长者和免疫力较低的人,则可能出现严重的并发症如败血症及脑膜炎,甚至死亡。孕妇感染李斯特菌一般症状轻微,但可导致胎儿流产、夭折、早产,或引致新生婴儿患上严重的感染。

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