尖沙咀深仔记茶餐厅疑爆食物中毒 11人进食滑蛋后屙呕肚痛兼发烧
2023-07-28 20:24 
衞生防护中心今日（28日）公布正调查两宗怀疑食物中毒个案，共涉及11人，他们均于尖沙咀亚士厘道深仔记茶餐厅进食过，中心的流行病学调查显示，两宗食物中毒个案可能由沙门氏菌引致，怀疑涉及的食物是滑蛋。
首宗个案涉及6男3女，年龄介乎3至62岁。他们7月23于尖沙咀深仔记茶餐厅晚膳，约13至20小时后出现腹痛、发烧、恶心、呕吐及腹泻等病徵；另一宗个案涉及一名33岁男子和一名29岁女子，他们同日于同一所食肆晚膳，约13小时后出现类似病徵。其中，6名受影响人士已求医，均无需进院，全部人情况稳定。
食环署食安中心已到该食肆视察，初步调查发现导致食物中毒的原因包括食物未有彻底煮熟和贮存温度不当。调查仍在进行中。
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