骆驼漆大厦︱黄家和：不少食堂违规经营对持牌食肆不公倡调整工厦食堂面积比例

2023-08-29 11:21

观塘骆驼漆工厦食肆临立，其中位于第3座内的「光荣米线」早前接获地政总署通告，指违契单位只可用作工业及货仓用途，要求店铺停业。香港餐饮联业协会会长黄家和今早在电台节目表示，政府可以调整工厦设置食肆的面积比例，指现时法例只容许每栋工厦预留不多于10%的楼面面积作为工厂食堂之用，举例一栋大厦有10万尺地方，就只可以容许有1万尺地方做食堂。

他又指，若工厦食肆只持有「食物制造厂牌照」，只能提供外卖服务，不能设立堂食；「工厂食堂」亦只能够招待该食堂所在工厦内的员工及人士，但发现不少食堂都违规经营，对「攞正」食堂牌照经营的食肆造成不公平竞争。