高中生恶搞影片重创形象 日寿司郎电子化设大萤幕点餐
2023-09-29 09:09
日本知名连锁回转寿司品牌寿司郎今年初遭到高中生拍摄恶搞影片,重创公司股价与形象,因而从2月起暂停「回转」寿司。这些恶搞事件加上新冠疫情后卫生意识提高,令顾客不敢光顾回转寿司。寿司郎决定把回转带电子化,在顾客桌前摆放超大萤幕,模拟寿司在回转台上的模样,顾客可直接触摸萤幕点选,减低运送寿司时被恶搞的风险。
这新系统名为「电子郎」,模拟寿司在回转台上的模样,顾客也可直接触摸萤幕点餐,试图透过科技兼顾安全卫生与传统的用餐方式。新系统现时已在大阪江坂店及东京新宿西口店出现,10月会在名古屋天白烧山店引入。
顾客桌前架起约1.5米长、0.5米宽的电子萤幕,一盘盘的寿司会在萤幕中轮流移动播放,模拟原先回转寿司的模样。客人只要按画面上的寿司,就会经输送带高速送到,而每张桌都有自己专用的运输带从主要运输带分流出来。
萤幕还可以打开菜单直接选择点菜,更有小游戏提供娱乐。萤幕也可以让2人同时按。
寿司郎社长新居耕平表示,自新冠肺炎疫情后,民众的卫生意识提高,「我们认为在外出用餐的情境中,需要营造出更有趣的空间,所以加入了数码的力量,以全新的形式表现出回转寿司的乐趣」。
岐阜市的寿司郎分店今年1月遭到一名17岁金发高中生恶搞拍片,用舌头舔酱油瓶,造成商誉毁损,股价一度大跌;双方7月31日经大阪地方法院调解成功,寿司郎决定撤回诉讼。
另外,岐阜地方检察厅表示,关于触摸转盘寿司等不良行为的部分,已经以毁损器物嫌疑将案件移交至家庭法院审理。
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