湖南小学饭堂食出「老鼠头」 调查组：脱毛未清兔唇

湖南怀化市鹤城区舞水小学西校区饭堂，日前有影片流传，指食物中疑有是老鼠头物体，引起外界关注。官方调查组今日（12日）公布结果，指所涉异物为兔头唇部。

针对事件，怀化市鹤城区市场监管、教育、公安等部门组成的联合调查组，并在市专家指导下检测该2个封存的异物样本，结果均为「未检出鼠成分，检出兔成分」。
 

调查组指，涉事异物为兔头唇部。网络图片

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另外，教师、学生、家长和食堂工作人员取证，并对比学校与配送公司微信上关于营养改善计划带量食谱的传输文件和即时通讯记录，以及查看食堂厨房监控影片，确定事件中异物，为兔头唇部。

调查发现，因学校管理漏洞和食堂工作人员对兔肉加工过程中的操作问题，导致兔唇边的白色兔毛和兔齿没有除尽，学校及食堂均有责任，目前区委区政府成责成区教育和市场监管部门，调查及追究责任。

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