上环Bonheur法国餐厅爆食物中毒 10人进食生蚝后屙呕发烧

2023-12-13 19:32

爆出食物中毒的上环Bonheur法国餐厅位于柏廷坊。网上图片
爆出食物中毒的上环Bonheur法国餐厅位于柏廷坊。网上图片

衞生署衞生防护中心今日(13日)正调查一宗怀疑食物中毒个案,共涉及10人,并呼吁市民保持个人、食物及环境衞生,预防经由食物传播的疾病。个案涉及4男6女,年龄介乎25至44岁。他们于12月9日于上环Bonheur法国餐厅晚膳,约33至50小时后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐及发烧等病徵。其中5名受影响人士已求医,毋须入院。全部病人情况稳定。

涉事餐厅为上环Bonheur法国餐厅,位于上环文咸东街22至26号拍廷坊6楼。衞生防护中心初步调查显示,受影响人士曾进食共同食物,涉及的食物为生蚝,个案可能由诺如病毒引致,中心正安排病人收集粪便样本作检测,以确定病源。

食物环境衞生署食物安全中心人员已到该食肆视察,初步调查发现导致食物中毒的原因包括未经烹煮的食物受污染。衞生防护中心调查仍在进行中。

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