河南「胖东来」投票决定员工处理方式  网友称管理过于西化

2024-02-20 11:01

「胖东来」百货公司对「筷子事件」处理方式引起热议。
「胖东来」百货公司对「筷子事件」处理方式引起热议。

河南许昌大型连锁超市「胖东来」近日被曝有饮食档口员工在试吃面条后,将未清洗的筷子放入锅中搅拌,该员工其后遭超市解聘,引发舆论关注。不过三天之后,该连锁超市发布了一份长达13页的调查报告,指经集团内部的民主决议投票,以11:6的投票结果对涉事员工的处理从辞退转为转岗。有大批网友评论,「管理过于西化」、「企业级群体民主的典范」、「谁说中国人不适合搞民主呢」。

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厨房员工未洗试食筷子即放入煲内搅拌? 餐厅咁解释......

员工被拍下,试食面条后将未清洗的筷子在锅里搅拌。
员工被拍下,试食面条后将未清洗的筷子在锅里搅拌。
网片显示,厨房员工用筷子夹起面条。
网片显示,厨房员工用筷子夹起面条。
网片显示,厨房员工夹起一条面。
网片显示,厨房员工夹起一条面。
员工将夹起的面条放另一锅里。
员工将夹起的面条放另一锅里。
员工再次夹起面条。
员工再次夹起面条。
员工将夹起面条准备放入口中。
员工将夹起面条准备放入口中。
员工悄悄蹲下试食面条。
员工悄悄蹲下试食面条。
员工将未洗筷子锅里搅拌。
员工将未洗筷子锅里搅拌。

涉事超市为河南许昌时代广场「胖东来」,属河南当地人气极高的连锁超市,有网友称,「胖东来」堪称「6A级景区」。许昌发布的春节假期旅游数据显示,「胖东来」在当地的3家超市虽然只在春节假期营业4天,但客流量总计达144.6万人次,超越包括清明上河园在内的多个河南4A级景区。

本月15日,网传涉事超市有员工在美食广场火锅档口的操作台内悄悄夹面尝味,其后将未清洗的筷子放入锅中。「胖东来」官方翌日发布情况说明,称该行为「存在严重食品安全隐患」,并对「当事员工解除劳动合同,对相关主管降一级三个月,对火锅档口进行关停」。不少网友认为处罚过重,「不具有合理性」。

「胖东来」昨日凌晨发布了针对此事的调查报告,报告显示集团内部成立了28人的民主合议庭,并记录了评议流程,分组讨论的两个处理方案,以及最后的投票结果——涉事员工得以继续留在胖东来工作,但需要「降学习期三个月」、「转岗为非食品加工岗位」。

有网友评论称赞胖东来的处理方式,「比许多政府部门的管理方式强太多了,简直不在一个维度层面上」;也有网友认为这种管理模式「不适合在中国」、 「不过都是公关而已」。

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