湖南消毒餐具沾满黑色不明物 媒体「放蛇」揭工厂日洗8万套不换水
2024-03-28 17:57
北方人常常奇怪广东人在外用餐,首先清洗碗筷的习惯。不过,有内媒放蛇发现,要付费的消毒餐具,其工厂环境超崩溃,日洗8万套餐具只换一次水,工人徒手抹鼻涕挖鼻孔后,又接触杯碗筷子,情况恶心。
内地许多餐饮商店,也使用预先清洗包裹的消毒餐具,包装注明毋须再次清洗,一般每套餐具,消费者要付费2元人民币。不过,湖南有民众向《潇湘晨报》投诉,指餐厅的收费、有塑胶膜包裹的预先消毒餐具,一泡水便浮出许多黑色不明物,质疑消毒公司是否真的合规,担心如不另外清净,使用这些清洁成疑的餐具会有害健康。
《潇湘晨报》按读者提供的资料,到有关的餐具消毒公司「放蛇」,应徵清洗车间工人。经多日「上班」观察,发现工厂旺季要每日清洗7、8万套餐具,淡季每天清洗4、5万套餐具,而清洗消毒餐具的水,1天只换1次。
此外,包装车间与清洗车间虽然隔开,但两者间的门却保持打开,尽管包装车间外配有工作服消毒柜,却没有拿来使用,「工作服上班前不用消毒,消毒柜暂时都不用」。
工人抹鼻涕挖鼻孔不洗手
清洗烘乾后的餐具送到包装车间,不时有一些食物残渣,工人们将食物残渣、碎掉的餐具与清洗后餐具分拣出来,其他餐具则进行包装。整天下来,分拣出来的筐中有生蚝壳、骨头、烧烤竹签等各种异物,而且所有工人均未佩戴口罩、头罩或帽子作业,甚至没戴手套就触摸清洗后的餐具,直接进行包装。
在筷子包装区,有一些筷子不小心掉在地上,工人直接捡起便放进乾净筷子中,更离谱的是,还有工人拿掉手套,用手抹鼻涕挖鼻孔,随后又碰触筷子传输设备。
报道指出,该公司替长沙多家餐厅提供消毒餐具,每套餐具收费约1元人民币,其中不乏知名连锁餐饮业。
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