台北八方云集疑爆食物中毒 4人呕吐腹泻就医

台北市卫生局昨（8）日接获通报，6名市民在7日晚间到北市北投区八方云集北投公馆店买锅贴及玉米浓汤当晚餐，其中4人于昨晚8时许陆续出现呕吐、腹泻、恶心等症状并入院就医，疑似为食品中毒事件，北市卫生局获报后，立即致该店进行卫生稽查。八方云集总公司对此表示，已协助卫生局采检作业，目前尚未获确切结果，盼能尽快厘清真正原因。

当地卫生局表示，该店查有冷冻库层架风扇未清洁、冷冻库温度高于-18℃，以及墙面有剥落等缺失，已限期业者于4月11日前改善完毕，复查如未改善完毕，可处6万到2亿元（台币，约1.5万到4876万元港币）罚款。

台北八方云集疑爆食物中毒，4人呕吐腹泻就医。 中时资料图

延伸阅读
宝林茶室中毒案｜厨师双手验出米酵菌酸 毒物专家咁分析结果……
宝林茶室中毒案｜8人验出米酵菌酸食材却没有 医生：不能排除落毒
宝林茶室中毒案｜死者体内检出米酵菌酸 共计18宗2死5重病全食用粿条河粉
米酵菌酸｜专家警告「饭面重复加热」要避免 留剩餸 1步做错细菌暴增
米酵菌酸｜中毒保命懒人包　 一文看清中毒症状及9高风险食物

当地食品药物管理科长林冠蓁表示，为保障民众食用安全，另抽验工作人员手部检体、锅贴盘、锅贴馅料棒共三件环境检体，如检出病源菌，将依法处6万到2亿元（台币，约1.5万到4876万元港币）罚款。

八方云集回应

八方云集总公司表示，北投公馆店4月8日下午接获卫生局查核，仅说明为疑似食物中毒，并未针对个案身体不适之原因及当日用餐之情形进行询问及讨论，第一时间己协助卫生当局厘清餐点制作过程及相关的采检工作，目前尚未得到确切结果，盼能尽快厘清真正原因。

八方云集也称，遵循卫生局提出的硬体改善事项，该门店已立即进行改善，由于卫生局表示此为疑似案件，该店仍可正常营运。此案件尚未厘清为家庭共餐或独立个别案件，已请卫生当局协助厘清身体不适原因，是否为食物或其他因素所引起。

---
《星岛头条》APP经已推出最新版本，请立即更新，浏览更精彩内容：https://bit.ly/3yLrgYZ