环保署扩大厨馀回收网络 每日收集300公吨按年增7成 智能厨馀回收桶6大功能防虫除臭保卫生

环保署积极扩展厨馀收集网络，已在全港公共屋邨安装740个智能厨馀回收桶。至今年7月，署方每日收集300公吨厨馀，较去年同期大增7成。有智能厨馀回收桶承办商表示，回收桶配备消毒、除味、害虫控制系统等确保卫生，收集到的厨馀会送到政府厨馀处理设施转化为电力和堆肥。

香港每日有逾1.1万公吨都市固体废物被送往堆填区，当中约3成，即3,300公吨为厨馀。为提升家居厨馀回收量，环保署大力加强回收配套，扩大厨馀回收网络，提速在公共屋邨、大型私人屋苑设置智能厨馀回收桶。

目前智能厨馀回收桶由不同承办商提供，机身设计稍有不同，但基本功能全部齐备，市民只需认着机身上的鱼骨图案及环保署标志，即为政府资助安装或提供的智能厨馀回收桶。

智能厨馀回收桶具备6大功能，包括配备智能传感器，可量度厨馀重量，消毒、除味、害虫控制系统等确保卫生，背后亦有大数据系统支援整个厨馀回收网络及连接「绿绿赏」积分系统；而所有厨馀会送到政府厨馀处理设施转化为电力和堆肥。

环保署已在全港公共屋邨安装740个智能厨馀回收桶，回收桶具备6大功能。

承办商AI CAT负责人尹嘉乐表示，智能厨馀回收桶的内桶为密封设计，可阻隔气味，同时内置除臭装置。

承办商Cornerstone执行董事刘伟恩表示，每部智能厨馀回收桶设大数据系统监测，有助分析居民回收厨馀习惯。

清洁工梅姐认为，公屋居民普遍养成定时回收厨馀习惯。

内置的超声波驱虫器，能利用音波驱除害虫。

机身设计便民  具备防虫除味功能

智能厨馀回收桶承办商AI CAT负责人尹嘉乐表示，回收桶的投放口离地1.05米高，顶盖配备防夹手安全功能，亦设有感应灯照明，方便夜间进行回收，而每个回收桶配备容量达120公升内桶，足够60至70户家庭使用，由于内桶更换次数不限，因此每日每个智能厨馀回收桶，可以收集的厨馀量也是无限制。

智能厨馀回收桶亦设有智能传感器，测量厨馀高度及重量，当感应到厨馀量达约七成满，系统将自动提醒相关清洁人员提前安排更换内桶。内桶满载时，回收桶屏幕会显示「暂满」，方便清洁人员及居民清楚厨馀回收桶的状态。

对于收集厨馀时衍生的卫生问题，尹嘉乐解释，内桶为密封设计，可阻隔气味；机身亦内置除臭装置，定时喷洒除臭剂，亦配合抽风系统和活性炭过滤器，能有效减少食物残渣产生的异味。同时，回收桶内置超声波驱虫器，可有效赶走害虫。

为更有效率监察逐渐增加的厨馀回收量，每部智能厨馀回收桶均连接到大数据平台。另一承办商Cornerstone执行董事刘伟恩表示，收集到的数据有助分析居民回收厨馀习惯、参与率及趋势等，从而更好地规划厨馀回收。承办商亦会不时为智能厨馀回收桶进行升级，包括安装新型天线，更换更耐用的门盖配件等，以提高智能厨馀回收桶运作的稳定性和耐用性。

至于市民回收过程亦相当简单，只需用「绿绿赏」手机App或实体卡上的二维码在机身的镜头前扫一扫，智能厨馀回收桶的顶盖打开后就可倒入厨馀。回收完成后，「绿绿赏」积分就会自动储入帐户，储够积分便可以兑换食品和日用品。

现时九龙城德朗邨设有八个智能厨馀回收桶，邨内清洁工梅姐分享，居民普遍养成定时回收厨馀习惯，清洁团队掌握了居民回收规律，甚少出现「爆满」情况。她又指，居民清楚厨馀回收规则，如生、熟、吃剩或变坏的食物可回收，水分过多的厨馀或容易混入的非厨馀物质（例如一次性餐具餐盒）就不宜放入桶内。此外，清洁工人会用漂白水抹乾净桶边位置，机身上的消毒洗手液和除臭剂亦都会定时补充，以确保环境卫生。