连吃7天汉堡后突发腹痛 福建男抽出牛奶血入ICU

据福建卫生报，近日，福建医科大学附属第一医院接连抢救了两个年轻人，病因竟都是因为吃：一个连吃了一周汉堡，另一个连吃了一周猪脚饭，突发剧烈腹痛被送进深切治疗部（ICU）。

医生警告严重可致命

今年三十岁出头的小东（化名），人生爱好之一就是品尝美食。三不五时召集好友下馆子，火锅、烧烤等重油重盐的美食都是他心头好。偶尔晚上加班时，他一定会点个炸鸡或汉堡做宵夜。

不久前，吃了一周汉堡的小东突发腹痛，且疼痛愈发剧烈，不得不前往医院就诊。结果检查发现得了高脂性胰腺炎，抽出整管血都是乳白色，彷佛抽出了一管牛奶。因为情况危重，小东被送进了ICU。所幸经过治疗，他最终脱离了危险。

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福建男连吃7天汉堡后突发腹痛抽出牛奶血。 资料图

高脂食物有哪些？酥饼，千层饼虽说不是油炸的食物，但在制作的过程中仍需要大量的油。

高脂食物有哪些？沙律酱，研究发现，沙拉酱中的脂肪含量为40-80%。

高脂食物有哪些？烘焙时加入大量黄油，植物油等的面包。

长期大量进食高脂肪食物会使血脂急剧升高。

市面上的一些芝士，除了水之外，绝大部分就是脂肪。

长期大量进食高脂肪食物会使血脂急剧升高。

长期大量进食高脂肪食物会使血脂急剧升高。

剧烈腹痛不可忽视

无独有偶，小东病床旁的年轻人也是一样的病症，他则是连吃了一周的猪脚饭导致的。

没什么基础病的年轻人，怎么会得高脂性胰腺炎？还闹到进ICU抢救的地步？对此，急诊医学中心副主任医生黄艳晶解释：高脂性胰腺炎是急性胰腺炎的一种类型。当血液中甘油三酯过高，导致胰腺被脂肪酶分解后的游离脂肪酸损伤，就会引起胰腺的炎症。

其主要诱因是饮食。像小东和其病友一样，平时饮食不健康，又缺乏运动，长期大量进食高脂肪食物，就会使血脂(尤其是甘油三酯)急剧升高，进而诱发疾病。

同时，酗酒、肥胖、糖尿病控制不佳、某些药物的副作用也可能引发高脂性胰腺炎。

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