港女投诉元朗食「乾炒」寿喜烧 质疑餐厅为降成本不给酱汁 网民：啲汁要悭住用？

寿喜烧是一种以少量酱汁烹煮食材的日式火锅，不过最近有网民在网上讨论区投诉，称在元朗一间日式餐厅吃寿喜烧，上菜时发现寿喜烧锅中只有少量酱汁，根据以往惠顾的经验，遂向店员索取酱汁，却遭店员连番拒绝，结果变成「乾炒寿喜烧」，最后更「无水到连粒菇都仲系生」。不少网民纷纷替楼主感不值，更有人更笑言：「咁系你悲观，我睇到乾炒肥牛带嚟嘅镬气 」。

港女投诉元朗食「乾炒寿喜烧」事件经过：

最近有网民在连登讨论区以「香港饮食业cut cost cut到连寿喜烧都要食乾炒 」为题发帖，事主指出去年11月在元朗一商场有新食肆开业，曾与家人惠顾其寿喜烧午市套餐，当时侍应附上「一壶红色壶嘅寿喜烧汁」，又「教我哋个锅热咗就倒落去」。事主觉得餐厅出品的味道不错，适逢近日天气寒冷，于是跟家人再度前往餐厅，并下单点选同一个寿喜烧午市套餐，谁知今次遭遇却差天共地。即按图辑看完整事件经过：

点击睇 港女元朗食乾炒寿喜烧经过

楼主在帖文中指出去年11月在元朗一商场有新食肆开业，便与家人「帮衬」其寿喜烧Lunch Set。

当时侍应「有俾埋一壶红色壶嘅寿喜烧汁」又教他们可在寿喜烧锅变热后倒入，事主吃过后觉得味道不错。

近日因天气寒冷，楼主跟家人再度前往同一食店，下单点了同一个寿喜烧午市套餐。

事主在文中写道：「个锅一上就见到个煲底得丁屎汁，又无俾个红色壶我，咁就谂起上次佢有俾壶汁我自己加，咁我就问个店员拎啦」。

惟店员推三推四道：「你上次一定唔系lunch嚟食，我哋lunch餐牌不嬲唔会俾汁嘅，如果你想食汁就要叫散叫餐牌」、「你想要我可以照俾嘅，但唔建议加罗，一阵加多咗又话咸（咸）唔好食就唔好啦 」。

事主续形容，寿喜烧「最后无水到连粒菇都仲系生」。

事主在文中提及，另一枱食客亦遭遇相同情况。

文末楼主慨叹道：「唔知系唔系呢间公司嘅policy要cut成本cut到连寿喜烧汁都唔俾人要人乾炒？台台客都要X鬼先施舍啲啲俾人。真系唔怪得啲人飞晒去日本食都唔留钱系香港消费嘅边谂到食个sukiyaki连汁都要r」。

网民：侍应为你健康著想

港女元朗食乾炒寿喜烧网民回应

港女元朗食乾炒寿喜烧网民回应：「等佢乾煎燶到叫消防黎救算啦」。

港女元朗食乾炒寿喜烧网民回应：「散叫餐有汁=唔会咸（咸），Lunch Set有汁=会过咸（咸），谂出唔条友系咪跌X咗个脑」。

港女元朗食乾炒寿喜烧网民回应：「香港食嘢真系好受气」。

港女元朗食乾炒寿喜烧网民回应：「新鉄板烧？ 直接烧燶个锅，侍应出声就跟住话无汁啲嘢唔熟，变食烧肉系咁啦」。

港女元朗食乾炒寿喜烧网民回应：「咁为咗唔好变关家姐2.0 我都系留返去日本食人形町今半 留俾其他人振兴香港经济」。

港女元朗食乾炒寿喜烧网民回应：「关西寿喜烧系煎 香港唔俾加汁就真系X」。

港女元朗食乾炒寿喜烧网民回应：「师傅教你中式食法乾炒肥牛你又唔感恩，侍应为你健康著想劝你减钠减糖你就良心当狗肺」。

港女元朗食乾炒寿喜烧网民回应：「唔会系啲汁返唔切货要悭住用，又唔敢唔做生意」。

港女元朗食乾炒寿喜烧网民回应：「我谂员工都系俾公司指引过话啲寿喜烧汁越嚟越少叫佢哋减低成本，做寿喜烧都要担心啲汁真系唔知咩玩法」。

不少网民看过帖文后，纷纷替事主不值，有网民认为：「等佢乾煎燶到叫消防黎救算啦」、「散叫餐有汁=唔会咸（咸），Lunch Set有汁=会过咸（咸），谂出唔条友系咪跌X咗个脑 」。另有网民笑言：「师傅教你中式食法乾炒肥牛你又唔感恩，侍应为你健康著想，劝你减钠减糖你就良心当狗肺 」，又称「关西寿喜烧系煎，香港唔俾加汁就真系X 」。

不过也有网民为餐厅解说：「会唔会系啲汁返唔切货要悭住用，又唔敢唔做生意」及「我谂员工都系俾公司指引过话啲寿喜烧汁越嚟越少叫佢哋减低成本，做寿喜烧都要担心啲汁真系唔知咩玩法 」。

延伸阅读：港女厚福街买煎酿三宝竟无得拣？店员1句回应超离谱 网民爆笑形容「煎酿盲盒」

煎酿三宝热话｜港女煎酿三宝奇遇

煎酿三宝热话｜煎酿三宝向是街头热门小食，多年来深受港人欢迎。除款式多，另一卖点就系可以任拣心头好！

煎酿三宝热话｜茄子、青椒、豆腐、鱼蛋、红肠，向来顾客可任选心头好。

煎酿三宝热话｜近日有港女称在厚福街购买煎酿三宝时，被告知：「无得拣！」让她大愕然。

话说近日有港女在Facebook发帖，表示自己早前经过尖沙咀厚福街某间小食店，因想吃煎酿三宝的炸鱼蛋，于是她先向店员查询价钱，对方回答：「$30，5件！」

虽然她觉得价钱有点贵，但仍打算继续光顾，于是向店员要求5件炸鱼蛋。

本以为是平常不过的要求，但店员此时却称：「唔可以！ 无得拣」令她大感错愕！基于自己只想食鱼蛋，既然不能选择就决定放弃购买，于是事主就表示：「噢， 咁唔使啦！」

对于店员的态度，事主称：「佢话冇得拣嘅时候，我系有啲愕然，但我冇嬲！但佢竟然喝我叫我唔好要，当刻我系好受伤，觉得好离谱。」更质疑：「系咪依家真系唔可以拣净鱼蛋？」

网民回应｜

网民回应｜奇闻异事！

网民回应｜你可以拣，唔帮衬佢

网民回应｜比我就立即走人

网民回应｜6蚊粒咁贵都无得拣，啲鱼蛋镶金架？

网民回应｜6蚊粒咁贵都无得拣，啲鱼蛋镶金架？（示意图，《爱回家》剧照）

网民回应｜卅蚊五旧？去抢都无赚咁多

网民回应｜30元5件？! 佢系咪想执左佢？

网民回应｜痴X线，冇得自己拣嘅煎酿三宝真系第一次听！

网民回应｜咁佢话冇得拣，你有冇问佢如果五件俾咩你？

网民回应｜不论天水围旺角屯门元朗尖沙咀，我去过好多区，未试过一间系无得拣

网民回应｜吓，我都净系食鱼蛋，俾我就串吓佢，你其他嗰啲好难食成日无人要咩....

网民回应｜要晒鱼旦其实佢有着数，咁都唔卖，真蠢，好快要执笠了

网民回应｜呢间野痴咗

网民回应｜所以依啲铺执左都唔抵可怜

网民回应｜执得！香港多谢哂你

网民回应｜我听过，唔可以要单款，一定要三款唔同，单款贵几蚊，最尽三粒炸鱼蛋搭两款其他野罗

网民回应｜俾你拣？嗰D冻及硬嘅蟹货，边个会要？？？

网民回应｜小食店食到omakase，有赚啦你

网民回应｜煎酿盲盒

网民回应｜我楼下街市廿蚊8件仲可以自己拣

网民回应｜阿姐为你好咋…… 食物要均衡，唔可以偏食

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