網民推介這款米缸最好用 保持乾爽口感如新米般香口 市面極罕珍貴程度如「家傳之寶」
2024-07-24 00:00 
米飯，是香港人普遍食用的主食，有些人更是「無飯不歡」。近日，有網民在社交平台上發文，大推自己家裏被譽為「家傳之寶」的這款米缸。樓主補充，這款米缸在市面上已是極罕見，它能夠保持米粒乾爽，讓米飯食起來口感如新米般香口。
網民大讚這款米缸 保持米粒乾爽口感香口
網民推介這款米缸最好用 保持乾爽口感如新米般香口 市面極罕珍貴程度如「家傳之寶」
米飯，是香港人普遍食用的主食，有些人更是「無飯不歡」
近日，有網民在社交平台上發文，大推自己家裏被譽為「家傳之寶」的這款米缸
這款米缸在市面上已是極罕見，它能夠保持米粒乾爽，讓米飯食起來口感如新米般香口
網民在Facebook群組「職人吹水」中發文，力薦以瓦缸作為米缸使用
樓主表示，自己家中使用的米缸是「最古老的瓦缸」，更大讚瓦缸是「一個非常存氣的米缸」
樓主解釋，「存氣」是指保持米粒乾爽，而「最存氣的米缸」能令米飯食起來口感如新米般香口
樓主補充，即使自己幾個星期沒有煮飯，但放在瓦缸中的米煮出來的味道，還是和新米沒有分別
樓主續指，自己用過其他膠製米缸，「但係出嚟個感覺，始終都係冇呢隻傳統米缸咁好」，直言這個瓦缸物超所值
可惜樓主表示，這種傳統米缸在市面上已是極罕見，即使淘寶也未必買到，故而樓主將這個瓦缸當成「家傳之寶」
網友恍然大悟 贊同樓主說法
瓦缸好過膠，味道唔同
我嫲屋企就是用呢種，我去佢屋企吃飯，覺得好好食，好有飯味。我屋企用日式膠製，開新米頭一個禮拜是好好吃，之後就無了，原來原因係呢度
瓦缸係好嘢，以前無電櫃，食剩餸菜可以放入去一日唔會變壞，現在我還保留，放包裝食物可以保住耐啲
唔怪之我買幾靚既米都無乜飯香味，不過我而家都好少食飯
我記得我阿爺阿嫲同阿公阿婆都有呢款傳統瓦缸裝米
亦有網友向樓主查詢購買瓦缸的店鋪，樓主回覆指是在位於上環水坑口街的「朱榮記」，以約$500購買的，不過樓主表示「舖頭已經應該冇存貨」
近日，有網民在Facebook群組「職人吹水」中發文，力薦以瓦缸作為米缸使用。樓主表示，自己家中使用的米缸是「最古老的瓦缸」，更大讚瓦缸是「一個非常存氣的米缸」。樓主解釋，「存氣」是指保持米粒乾爽，而「最存氣的米缸」能令米飯食起來口感如新米般香口。
樓主補充，即使自己幾個星期沒有煮飯，但放在瓦缸中的米煮出來的味道，還是和新米沒有分別。樓主續指，自己用過其他膠製米缸，「但係出嚟個感覺，始終都係冇呢隻傳統米缸咁好」，直言這個瓦缸物超所值。可惜樓主表示，這種傳統米缸在市面上已是極罕見，即使淘寶也未必買到，故而樓主將這個瓦缸當成「家傳之寶」。
網友恍然大悟 贊同樓主說法
大部分網民認同樓主說法，「瓦缸好過膠，味道唔同」、「我嫲屋企就是用呢種，我去佢屋企吃飯，覺得好好食，好有飯味。我屋企用日式膠製，開新米頭一個禮拜是好好吃，之後就無了，原來原因係呢度」、「瓦缸係好嘢，以前無電櫃，食剩餸菜可以放入去一日唔會變壞，現在我還保留，放包裝食物可以保住耐啲」、「唔怪之我買幾靚既米都無乜飯香味，不過我而家都好少食飯」、「我記得我阿爺阿嫲同阿公阿婆都有呢款傳統瓦缸裝米」。
亦有網友向樓主查詢購買瓦缸的店鋪，樓主回覆指是在位於上環水坑口街的「朱榮記」，以約$500購買的，不過樓主表示「舖頭已經應該冇存貨」。
延伸閱讀：港網民自製百年老字號腐乳 實測加1物大讚「好味咗」 花生友笑稱：XXX升值幾百個億！
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有網民最近「抽水」於網上分享自家製腐乳，直言「自己都有百年老字號」
男事主表示得到秘方後，他取出煮餸用的玫瑰露酒
男事主表示得到秘方後，他取出煮餸用的玫瑰露酒
他大讚「好味咗，掂啊！」，似乎成功自家製作出百年老字號的味道
男事主的自家實測，引來網民廣泛討論......
喂師兄你周圍公開你個發達秘方搞唔掂喎
試下再加少少麻油
玫瑰露酒唔稀釋蒸發，真係一啖食到入口？
～玫瑰露要放室溫三日先至好加入腐乳度呀
你都可以出自己品牌賣啦，記得註明香港製造
粒腐乳要用手拎出嚟
活學活用，勁。
祖傳四代，你是第一代，加油
爭咗啲塵同埋銹漬
玫瑰露即時升值幾百個億
自己食幾多，溝幾多。得閒試下唔同配方，幾好呀
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