日酒商湧港參展 開拓國際市場

日本酒市場競爭激烈，不少酒廠積極尋求海外買家拓寬商機，而本地不時舉辦美酒展覽，吸引到日本酒廠 及商人來港參展。

去年10月舉行的「香港美酒佳餚巡禮」特設「日本酒專區」，有日本酒公司聯合參展，展出多款頂級及限量版清酒，包括於亞洲清酒大賞2023的受賞酒，亦有品酒師駐場為入場市民介紹清酒文化。

自2008年起，每年一度於灣仔會展舉行的「香港國際美酒展」亦成功吸引日本酒商到港。據貿發局網站分享，有位於東京的出口商去年在港參展，引起來自印度、越南和尼日利亞等地的國際買家關注，該公司香港區負責人形容，上述地區皆是日本清酒的高潛力市場，參展是良好的契機。他指，今年仍會再度參與美酒展，期望接觸更多潛在買家，並找到酒類包裝的參展商，協作打進國際市場。

據了解，部分日本酒廠亦與本港旅行社合作，增加了遊酒莊等深度遊的日本旅遊行程，安排旅客參觀不同酒莊，認識酒造歷史和故事，如位於大分縣的梅酒品牌「大山夢工房」也以酒店聞名，旅客住宿之餘可參觀梅酒釀造過程。