自校手記｜飲茶文化
2021-11-19 17:59 
那天小息，校務處門口突然變得很熱鬧，有很多小三學生，拿着工作紙和筆，不停地找老師訪問。訪問甚麼呢？原來這是一份中文功課，要訪問五個人，問他們關於飲茶的問題，並且填寫在一個表格內。
問題是：你喜歡飲茶嗎？通常和誰去飲茶？最喜歡吃甚麼點心？你認為甚麼點心最能夠代表香港？
平常學生每到小息都會衝出教室去操場玩，大都不會去做功課的，是甚麼令學生熱心地做訪問呢？我帶着這份好奇心，走出校務處去看他們訪問的情況。學生看見我，隨即便走來找我做訪問了。自然學校這班孩子，從來不會視老師和校長是要懼怕的大人，想問便問，有要求便說，從不客氣，我一直很喜歡孩子這種直話直說的心態，享受和孩子對話的快樂。
訪問期間，我發現學生和老師的互動，氣氛良好，不少學生不會寫一些字，老師便會教導，學生從中也學會寫不少字，主動學習的結果，可能比起默生字的效果更好。老師也很樂意接受訪問，這學習活動，老師學生也很開心愉快，老師喜歡看學生努力的樣子，學生也樂於知道老師的喜好。
訪問過程中，學生也考驗他們的聽寫能力，他們問我通常和誰一起去飲茶時，我回答是「自己」，這個出乎意料之外的答案，他們想了好幾秒，要怎麼寫呢？於是不同人有不同寫法，有人寫「海星」，有人寫「我」，有人寫「自己」。我最喜歡看學生解決問題的方法，所以遇到學生不會寫的字，我都沒有教學生寫，有人會去問別的老師，也有人去問別的學生，若我的答案早就寫在工作紙上，我便提示他們工作紙上有寫，着他們去找。
我問中文老師為甚麼要學生做這份功課，原來老師發現學生都不太了解香港人的飲茶文化，於是希望通過訪問，讓孩子了解更多。我提議請數學老師也加入，利用這份表格，製作及學習統計圖，剛巧數學老師也在旁邊，很開心地說好呢！
海星
作者為鄉師自然學校校長及創辦人，愛自然，愛孩子。
文章刊於《星島日報》11月19日教育版專欄「校長有情」。
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