自校手记｜饮茶文化
2021-11-19 17:59 
那天小息，校务处门口突然变得很热闹，有很多小三学生，拿着工作纸和笔，不停地找老师访问。访问甚么呢？原来这是一份中文功课，要访问五个人，问他们关于饮茶的问题，并且填写在一个表格内。
问题是：你喜欢饮茶吗？通常和谁去饮茶？最喜欢吃甚么点心？你认为甚么点心最能够代表香港？
平常学生每到小息都会冲出教室去操场玩，大都不会去做功课的，是甚么令学生热心地做访问呢？我带着这份好奇心，走出校务处去看他们访问的情况。学生看见我，随即便走来找我做访问了。自然学校这班孩子，从来不会视老师和校长是要惧怕的大人，想问便问，有要求便说，从不客气，我一直很喜欢孩子这种直话直说的心态，享受和孩子对话的快乐。
访问期间，我发现学生和老师的互动，气氛良好，不少学生不会写一些字，老师便会教导，学生从中也学会写不少字，主动学习的结果，可能比起默生字的效果更好。老师也很乐意接受访问，这学习活动，老师学生也很开心愉快，老师喜欢看学生努力的样子，学生也乐于知道老师的喜好。
访问过程中，学生也考验他们的听写能力，他们问我通常和谁一起去饮茶时，我回答是「自己」，这个出乎意料之外的答案，他们想了好几秒，要怎么写呢？于是不同人有不同写法，有人写「海星」，有人写「我」，有人写「自己」。我最喜欢看学生解决问题的方法，所以遇到学生不会写的字，我都没有教学生写，有人会去问别的老师，也有人去问别的学生，若我的答案早就写在工作纸上，我便提示他们工作纸上有写，着他们去找。
我问中文老师为甚么要学生做这份功课，原来老师发现学生都不太了解香港人的饮茶文化，于是希望通过访问，让孩子了解更多。我提议请数学老师也加入，利用这份表格，制作及学习统计图，刚巧数学老师也在旁边，很开心地说好呢！
海星
作者为乡师自然学校校长及创办人，爱自然，爱孩子。
文章刊于《星岛日报》11月19日教育版专栏「校长有情」。
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