教育資訊｜天主教聖母聖心小學　減廢惜水保護地球

環保教育要加入創意，才能成功吸引小朋友參與。天主教聖母聖心小學由減廢及惜水入手，讓學生自行研製濾水器及利用廚餘來種植等活動，身體力行從生活層面實踐環保減碳。他們亦走入社區清理垃圾，將環保訊息帶入社區，學校因而獲得中電「綠優校園」認證，並贏得「最優秀表現獎」銅獎。

在香港，乾淨的水資源隨手可得。為讓學生了解珍惜用水的重要性，該校常識科劉依明老師便鼓勵學生利用沙石、膠樽等物料自行研製濾水器。過程中老師只會從旁觀察，讓學生自行探索各種物料的特性，從中了解過濾原理。

自製濾水器　珍惜用水

兩位小五學生莫杰鏮和李旻昊指過程很好玩，他們要經過多番嘗試才能成功過濾泥水，令他們明白潔淨的水資源得來不易，學會節約用水。「當看到混濁的泥水經自己設計的濾水器過濾後，變成清澈的水，很有成功感。」劉老師表示過程中學生不但勇於嘗試，也看到他們互相合作，建立團體精神。

校長劉敏怡指學校會透過各類活動，培養學生的環保意識，明白他們的行為對保護地球是多麼重要，例如舉辦生物多樣性社區街坊活動，認識生物多樣性並不局限在郊外，只要有良好的巿區綠化管理，便可為不同物種提供適合棲息的生態環境。「我們希望學生了解到人和自然有緊密的聯繫，巿區會是巿民與自然生態的共享空間。」老師也會帶領學生到附近社區清理垃圾，讓學生身體力行去保護環境，從而愛惜地球。

校園設有農圃供學生利用廚餘製成的有機肥料種植蔬菜。

 

同學認為製作濾水器的過程很有趣也很好玩，亦明白食水得來不易，會呼籲家人朋友節約用水。

化身環保小園丁　利用廚餘種植

疫情前，學生在校享用午膳，難免有廚餘問題。老師於是舉辦惜食活動，實踐綠色飲食文化，減少浪費食物，回收廚餘，循環再造成有機肥料，用於校內園圃，綠化校園。

學生吳天予親手利用廚餘製成的肥料於學校農圃種植蔬菜，包括節瓜、生菜、大白菜等，收成後更將蔬菜帶回家，與家人一同分享，十分有滿足感。「自己有份種植蔬菜，令我明白要珍惜食物，不可浪費。出外用餐時，我都會將剩食外帶回家。」疫情下，即使不能在校午膳，亦無阻一班學生的熱誠，他們收集家中廚餘，帶回學校回收，再造成有機肥料，繼續為環保出力。

綠優校園知多少

中電綠優校園計劃為小學生而設，於二〇一九/二〇至二〇二〇/二一學年與天主教教育事務處合作，讓十六間天主教教區小學近一萬一千名學生參與環保活動及工作坊，學習如何實踐綠色生活，為應對氣候變化出力。疫情期間，中電與計劃合作夥伴將講座及工作坊轉為網上形式進行，使學生仍可學習環保知識；計劃同時整合及提供網上學習教材，協助老師進行網課。

(特輯)